تولید سالانه ۴۰ هزار تن شیر در جیرفت

به گزارش خبرگزاری تسنیم از جیرفت، جهانگیر مشایخی در جلسه کارگروه بهداشت در این شهرستان اظهارکرد: بهبود وضعیت بار میکروبی و قیمت شیر از سال‎های گذشته تاکنون دغدغه اصلی معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی و اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان بوده است.

وی با اشاره به اینکه کارخانه شیر جیرفت رتبه اول بار میکروبی و پایین‎ترین قیمت شیر را در کشور دارد، افزود: در جلسه‎های گذشته مصوب شد که خارج از محدوده تعیین شده بار میکروبی شیر از مراکز جمع‎آوری نشود.

معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان تصریح کرد: اما این کارخانه شیر تمام مراکز را با قیمت پایین دریافت کرد و بر همین اساس صورتجلسه ملغی شد و هیچ یک از بندهای آن اجرایی نشد.

مشایخی بیان‌کرد: پیشنهاد می‎شود که یک محدوده خاص برای بار میکروبی توسط اداره کل دامپزشکی تعیین شود تا خارج از آن شیر دریافت نشود.

وی گفت: در سال 83 میزان شیر جمع‎آوری شده از مراکز سه تن بود، اما سال 86 به 40 تن افزایش یافت، این در حالی است که میزان ظرفیت روزانه کارخانه شیر 30 تن است.

معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان با اشاره به اینکه در بحث شیر دو فصل پرتولید و کم‎تولید داریم، تصریح‎کرد: از اسفند تا اردیبهشت ماه بیشترین تولید و مابقی فصل‎ها کمترین تولید شیر را داریم.

‌اجرای دو طرح شیر خانوار و مدارس در جیرفت 

مشایخی گفت: با اجرای دو طرح شیر خانوار و مدارس با کمبود تولید شیر در منطقه مواجه شدیم، اما با توجه به ظرفیت فراوان در سطح منطقه جنوب کرمان این مشکل نیز برطرف شد.

وی با بیان اینکه کارخانه، شیر را با قیمت بسیار پایین دریافت می‎کند، تصریح‎کرد: اما مراکز عرضه لبنیات شیر را با قیمت بالاتر خریداری می‎کنند و همین امر سبب کاهش شیر دریافتی کارخانه شده است.

معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان با تأکید بر اینکه سیاست امور دام، حمایت از کارخانه شیر است، خاطرنشان کرد: با ابراز تأسف کارخانه شیر با قانون‎گریزی سبب افزایش روی آوردن دامداران به مراکز عرضه لبنیات شد.

بهره‎برداری از مجتمع‎های دامداری سارودئیه و سقدر در دو سال آینده

وی با اشاره به اینکه در شهرستان جیرفت سالانه حدود 40 هزار تن و در منطقه جنوب کرمان نیز 139 هزار و 881 تن شیر تولید می‌شود، اظهارکرد: سازمان جهاد کشاورزی نمی‎تواند در بحث شهری مداخله کند، بنابراین باید مسئولان مربوطه برای جلوگیری از فعالیت مراکز لبنیاتی اقدام کنند.

مشایخی با بیان اینکه تولید شیر به سمت صنعتی شدن در حرکت است، خاطرنشان کرد: مجتمع‎های دامداری بخش ساردوئیه و سقدر تا یک سال و نیم آینده وارد چرخه تولید می‎شوند و هر کدام هفت هزار تن تولید شیر دارند.

انتهای پیام/ آ