تولید زعفران ایران با دانش محوری و آموزش کشاورزان ارتقا می یابد

مهندس محسن احتشام در گفت وگو باخبرنگار تسنیم در بیرجند اظهارکرد: ازسال 78 به مدد سرمایه گذاری اصولی و استقرار تروند زعفران در مهدگلهای بنفش زعفران و در قطب کهن زعفران‌کاری ایران و در کنار مزارع زعفران با پی ریزی فرآیندهای علمی درفرآوری ،بسته بندی و تنوع سازی و صادرات زعفران با استفاده از منابع انسانی کارآمدو متخصص که سالیان متمادی با دسترنج نیاکان خود آشنا بوده و راه آنان را با روش های علمی و استفاده ازماشین آلات و تجهیزات مناسب طی کرده اند تحولی درفضای کسب وکار زعفران ایجاد کرده‌ایم .

احتشام بیان کرد: تروند زعفران با تکیه بر دانش محوری و آموزش سبب افزایش بهره وری و کیفیت تولیدات شده و فرآیند فرآوری زعفران را به سمت روش‌های علمی جهت کسب ارزش افزوده هرچه بیشتر آن نهادینه و عملیاتی کرده است.

رییس اتاق بازرگانی ،صنایع معادن و کشاورزی بیرجند با بیان تاریخچه شکل گیری این واحد نمونه صنعتی در قطب کهن زعفران‌کاری ایران تصریح کرد: با اجرایی و عملیاتی کردن یک پایان نامه کارشناسی ارشد که موضوع تحقیق را به عینیت می رساند و این برای واحد ما تمایز و مزیت رقابتی ایجاد کرده و پایه صنعت زعفران را به عنوان نخستین واحد تخصصی و اصولی صنعت زعفران در کنار مزارع شکل داده  است.

این فعال اقتصادی خراسان جنوبی  اخذ استانداردهای بین المللی درسیستم مدیریت کیفیت، گواهینامه جهانی بهداشت غذا ،پروانه ساخت وزارت بهداشت، گواهینامه نشان استاندارد ملی ایران، واحد تحقیق و توسعه و آزمایشگاه آکرودیته، استانداردIFS در جهت تولید محصولات جهانی رااز دیگر دستاوردها و موفقیت این واحد برشمرد.

وی ابراز امیدواری کرد: این واحد با تلاش و نگاه جهانی بتواند قله های پیشرفت درابعادگوناگون را طی نماید نام زعفران را با نام ایران در دنیا همچنان پرآوازه کندکه این اصل بیانیه ماموریت ورسالت تروندزعفران است.

مدیرعامل تروند زعفران قاین بابیان اینکه تروندزعفران؛حرف تازه ای اززعفران به ارمغان آورده است، مهمترین موفقیت این واحد را استفاده ازسیستم ها وروش های علمی و تکیه برعلوم مدیریت تولید و بازاریابی و استفاده از فن آوری های روزدر تنوع سازی محصولات و ارتقای کیفیت ها برشمرد.

وی گفت: در آیین گرامیداشت روز ملی صادرات که با حضور معاون اول و رئیس دفتر رئیس جمهور،وزیر صنعت معدن و تجارت و جمعی از مسئولان وفعالان اقتصادی برگزار شد برای سومین سال متوالی تروند زعفران قاین به عنوان صادر کننده نمونه ملی سال 92معرفی شد و لوح وتندیس صادرکننده نمونه  ملی دریافت کرد.

انتهای پیام/