وینفرد شفر فوتبال حرفه‌ای خود را با تیم شهر خود بنام TuS Mayen شروع کرد و تا 18 سالگی در این تیم بود. سپس به تیم مونشن گلادباخ پیوست و به همراه این تیم قهرمانی در بوندس‌لیگا و جام یوفا را به‌دست‌آورد. وی در سال 1970 به تیم کیکرز اوفنباخ پیوست. شفر در تیم‌های بروسیا مونشن‌گلادباخ و کیکرز اوفنباخ و کارلسروهه بازی کرده است. پس از خداحافظی از فوتبال سرمربیگری در تیم‌هایی چون اشتوتگارت، تنیس بروسیا برلین و تیم ملی کامرون را نیز تجربه کرده و با تیم ملی کامرون به قهرمانی جام ملت‌های آفریقا در سال 2002 رسید و به جام جهانی 2002 صعود کرد. همچنین پس از آن هدایت تیم‌های الاهلی امارات، العین امارات، باکو، تیم ملی تایلند و تیم ملی جامائیکا را برعهده داشت. نهایتا در مهر ماه سال 1396 سرمربیگری تیم استقلال تهران را برعهده گرفت.
شفر: نمی‌دانم چه‌زمانی مهاجم جدید به استقلال اضافه می‌شود
وینفرد شفر با بیان "فردا برابر تیم خیلی خوبی بازی می‌کنیم" گفت: نمی‌دانم چه‌زمانی مهاجم جدید به ما اضافه خواهد شد.
برانکو: من و شفر در زمین می‌خواهیم همدیگر را لت‌وپار کنیم؛ دیده‌اید در فیس‌بوک علیه کسی حرف بزنم؟
برانکو ایوانکوویچ در بخش دوم گفت‌وگوی تفصیلی با تسنیم گفت که برای قهر و دعوا به ایران نیامده و هیچ‌وقت در رسانه‌ها علیه بازیکنان و رئیس باشگاهش بد و بیراه نگفته است.
اعلام زمان نشست خبری شفر و کمالوند
زمان نشست خبری سرمربیان تیم‌های استقلال و صنعت نفت آبادان اعلام شد.
حرکت عجیب شفر پس از پایان نشست خبری!
سرمربی تیم فوتبال استقلال پس از خاتمه نشست خبری دیدار تیمش مقابل ایران‌جوان، دست به حرکت عجیبی زد.
شفر به بازیکنان اجازه رفتن به رختکن نداد و خبری از خداحافظی رحمتی نبود
سرمربی تیم فوتبال استقلال در پایان دیدار این تیم مقابل ایران‌جوان به شدت مورد تشویق قرار گرفت.
همسر شفر، نشست خبری را به تاخیر انداخت!
همسر سرمربی تیم استقلال باعث تاخیر در آغاز نشست او شد!
شفر: نمی‌توانیم فقط با یک مهاجم به کارمان ادامه دهیم/ بازی با نفت آبادان راحت نیست
وینفرد شفر گفت: در ادامه راه باید با تیم‌های خیلی قدری در ایران و آسیا بازی کنیم، از این رو فقط نمی‌توانیم با یک مهاجم به کارمان ادامه دهیم.
دَبِل استقلال و شفر برای راهیابی به نیمه نهایی
استقلال با برتری سه گله مقابل ایران‌جوان بوشهر به مرحله نیمه نهایی مسابقات فوتبال جام حذفی باشگاه‌های کشور صعود کرد.
شفر: رحمتی از استقلال جدا نمی‌شود
سرمربی تیم فوتبال استقلال اعلام کرد که دروازه‌بان تیمش از استقلال جدا نخواهد شد.
هدیه شفر و گلزنی سفیر آلمان به رحمتی
سفیر آلمان در ایران که میهمان تمرین امروز استقلال بود، به مهدی رحمتی پنالتی زد.
دیدار شفر و سفیر آلمان در ایران+عکس
سرمربی تیم فوتبال استقلال و سفیر آلمان در ایران با هم دیدار کردند.
شفر پیگیر برنامه بوندس لیگا در سازمان لیگ + عکس
سرمربی تیم فوتبال استقلال در سازمان لیگ دست به اقدام جالبی زد.
شفر: امیدوارم مجتبی جباری و باشگاه استقلال به هم نزدیک شوند
وینفرد شفر تأکید کرد، تیمش کار آسانی مقابل ایران‌جوان بوشهر نخواهد داشت. او همچنین ابراز امیدواری کرد که جباری و باشگاه به یکدیگر نزدیک شوند.
بیانی: شفر انگیزه ندارد تا یک استقلال جدید بسازد
کاپیتان پیشین تیم فوتبال استقلال معتقد است که سرمربی آلمانی این تیم انگیزه زیادی برای ساختن یک تیم جدید ندارد.
تعطیلی تمرین نوبت بعدازظهر استقلال
تمرین نوبت بعدازظهر امروز تیم استقلال تعطیل شد.
تمرین گلزنی بازیکنان استقلال در حضور افتخاری و آخرین وضعیت انصاری و اسماعیلی
بازیکنان تیم استقلال در حضور مدیرعامل این باشگاه راه‌های گلزنی را تمرین کردند.
صحبت‌های شفر، تغییر هتل و غیبت دو بازیکن
تمرین نوبت عصر تیم فوتبال استقلال در مجموعه صنایع دفاع برگزار شد.
ادامه تمرینات اختصاصی بیت سعید و صحبت‌های افتخاری با شفر
هافبک - مهاجم استقلال در تمرین امروز هم به آیتم‌های اختصاصی پرداخت.
