تولید ۵۰۰۰ تن عسل در استان چهارمحال و بختیاری
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری، گفت: علی‌رغم خشکسالی و شرایط گلدهی مراتع، پیش‌بینی می‌شود میزان تولید عسل در استان امسال به ۴۵۰۰ تا ۵۰۰۰ تن برسد که از نظر رشد قابل توجهی خواهد داشت.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، حسین بهرامی امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به ظرفیت‌های بالای استان در زمینه پرورش زنبور عسل، اظهار کرد: چهارمحال و بختیاری با داشتن بیش از هزار گونه گیاهی مرتعی، آب و هوای معتدل، مراتع سرسبز و اقلیم‌های مختلف آب و هوایی، یکی از مستعدترین مناطق برای پرورش زنبور عسل در سطح کشور به شمار می‌رود.
وی افزود: هر ساله در فصل بهار و تابستان، زنبورداران از استان‌های جنوبی و گرم کشور به این استان کوچ می‌کنند. در حال حاضر، 95 درصد کندوهای عسل در استان مستقر هستند.
بهرامی با بیان اینکه 863 نفر به طور مستقیم در حرفه زنبورداری در استان مشغول به کار هستند، اظهار داشت: شهرستان‌های بروجن، شهرکرد، کیار و بن به ترتیب رتبه اول تا چهارم تولید عسل در استان را دارند.
وی همچنین به فعالیت 8 تعاونی فعال زنبورداری در استان اشاره کرد که خدمات رسانی به زنبورداران را از جمله صدور مجوز، توزیع شکر و سایر لوازم مورد نیاز بر عهده دارند. در سال گذشته، این تعاونی‌ها نزدیک به 1400 تن شکر بین زنبورداران توزیع کردند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری از آمادگی دو واحد پرورش ملکه در استان برای دریافت تسهیلات و شروع به کار خبر داد و گفت: راه‌اندازی زنجیره عسل در استان یک ضرورت است که با اجرای آن، دست واسطه‌ها از فروش عسل کوتاه خواهد شد. مناطق مختلف استان مانند چغاخور، ارل، کوهرنگ و کیار قابلیت برند شدن به دلیل کیفیت بالای عسل تولیدی را دارند.
بهرامی افزود: در استان 2354 زنبورستان با مجموع 302 هزار کلونی یا کندوی زنبور عسل وجود دارد. در سال 1403، 2569 تن عسل در استان تولید شد که در این زمینه رتبه دوازدهم کشوری را به خود اختصاص دادیم.
وی همچنین از تولید 75 کیلوگرم ژل رویال، 21 تن گرده گل، 74 تن موم و 2 تن بره موم به عنوان تولیدات جانبی زنبور عسل در سال 1403 خبر داد.
بهرامی با اشاره به خشکسالی سال جاری، تصریح کرد: علی‌رغم خشکسالی، شرایط گلدهی مراتع و وضعیت زنبورستان‌ها به گونه‌ای است که پیش‌بینی می‌شود میزان تولید عسل امسال به 4500 تا 5000 تن برسد که از نظر رشد قابل توجهی خواهد داشت.
وی در پایان با بیان اینکه در سال گذشته در کل کشور 127 هزار و 719 تن عسل از 10 میلیون 779 هزار و 858 کندو تولید شد، یادآور شد: ایران از نظر تولید عسل، رتبه چهارم را در جهان دارد.
انتهای پیام/7540
