۱۵ مهرماه به‌عنوان روز زرشک ثبت می‌شود
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی با بیان اینکه پایانه بورسی زرشک در شهر مود کلنگ‌زنی می‌شود، گفت: ۱۵ مهرماه به‌عنوان روز زرشک ثبت می‌شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، مهدی جعفری ظهر امروز در نشست خبری از پیگیری برای ثبت روز 15 مهرماه به‌عنوان روز زرشک در شورای فرهنگی عمومی کشور خبر داد و اظهار داشت: زرشک یک محصول صرف کشاورزی نیست، بلکه هویت خراسان جنوبی است و کارکردهای اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و غیره دارد که برگزاری جشنواره ملی زرشک بهانه خوبی برای معرفی سایر ظرفیت‌های استان است.
وی بیان کرد: بازارسازی و ایجاد بازار جدید برای زرشک، معرفی زرشک ایران، افزایش قیمت و تقاضای محصول، توجه ویژه به چرخه زرشک، کمک به معیشت کشاورزان، توجه دادن جوانان، دانشگاهیان و شرکت‌های دانش‌بنیان به‌سمت زرشک، جذب سرمایه‌گذار، مردمی کردن موضوع معرفی زرشک از جمله اهداف مهم جشنواره ملی زرشک است.
جعفری با اشاره به حضور معاون وزیر جهاد کشاورزی و معاون وزیر گردشگری برای مراسم افتتاحیه جشنواره زرشک، ادامه داد: بازدید از باغات و برداشت زرشک، آغاز عملیات اجرایی ایجاد بزرگترین شهرک تخصصی و بارگاهی زرشک در روستای افین با پیش‌بینی ایجاد 225 بارگاه در زمینی به‌مساحت 12 هکتار و افتتاح کارخانه فرآوری زرشک در آرین‌شهر از جمله برنامه‌های روز افتتاحیه جشنواره است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ایجاد شهرک بارگاهی زرشک را آرزوی دیرینه مردم این منطقه دانست و افزود: با تحقق این مهم، در آینده واحدهای فرآوری و همچنین بارانداز خرید و فروش زرشک در این منطقه ایجاد خواهد شد.
وی با بیان افتتاح مرکز توسعه و ترویج زرشک و عناب در قاین و همچنین کلنگ‌زنی پایانه بورسی زرشک در شهر مود، خاطرنشان کرد: در مجموع طی مدت برگزاری جشنواره ملی زرشک 6 پروژه افتتاح و عملیات اجرایی در شهرستان‌های مختلف آغاز خواهد شد.
جعفری به برگزاری رویداد غذا، شیرینی و نوشیدنی زرشک در بیرجند اشاره کرد و گفت: در مجموع 60 عنوان برنامه در مدت جشنواره ملی زرشک شامل برگزاری تورهای مهمانان داخلی و خارجی، همایش علمی زرشک، آغاز به کار غرفه زرشک در فرودگاه بیرجند و مهرآباد، همایش زن روستایی و زرشک، رونمایی از کتابچه زرشک و سلامت، پذیرایی از هیئت دولت و مجلس با آب زرشک، رونمایی از تمبر، موزیک‌ویدئو و سرود زرشک و اهدای نشان ملی زرشک به هنرمندان پیش‌بینی شده است.
وی افزود: تمام ظرفیت‌های سازمان جهاد کشاورزی در حوزه‌های مختلف برای برگزاری هرچه بهتر این جشنواره ملی در سطح استان بسیج شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به فعالیت 14 کمیته استانی و شهرستانی ذیل شورای سیاستگذاری جشنواره ملی زرشک گفت: مسئولان متعددی از وزارتخانه‌ها و سازمان‌های کشوری در جشنواره ملی زرشک حضور پیدا خواهند کرد که باید از این فرصت در جهت رفع مشکلات کشاورزی استان و حتی سایر حوزه‌ها بهره‌مند شویم.
وی از برگزاری افتتاحیه جشنواره در 21 مهرماه در روستای افین شهرستان زیرکوه خبر داد و تصریح کرد: این جشنواره 21 مهر ماه در قاینات، 23 مهر در سربیشه، 24 مهر ماه همایش علمی در بیرجند، 25 مهرماه جشن برداشت زرشک در بیرجند، 26 مهرماه جشن برداشت زرشک در درمیان و مراسم اختتامیه جشنواره ملی زرشک در 27 مهرماه با حضور وزیر جهاد کشاورزی، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی و جمعی دیگر از مسئولان کشوری در فرهنگسرای شهرداری بیرجند برگزار خواهد شد.
انتهای پیام/254+
