واحدهای پرورش مرغ تخم‌گذار در همدان, هویت‌دار می‌شوند

محمد نظرپور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در همدان، اظهار کرد: هویت‌دار کردن تخم مرغ با توجه به اهمیتی که دارد به عنوان یکی از اقدامات اولویت‌دار سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در نظر گرفته شده است.

وی با اشاره به اهمیت زمان تولید و ورود تخم‌مرغ به بازار گفت: به حمایت از مصرف‌کننده، مرغداران را با همکاری دامپزشکی موظف کرده‌ایم تا در مرغداری‎ها سیستم درج تاریخ تولید و آدرس را داشته باشند.

نظرپور با اشاره به اینکه تاکنون 50 درصد از واحدهای پرورش مرغ تخم‌گذار به سیستم هویت دار کردن تخم‎مرغ مجهز شده‌اند، عنوان کرد: استفاده از تخم‎مرغ دارای هویت باید در استان فرهنگ‎سازی شود تا مردم از این پس از این گونه تخم‎مرغ استفاده کنند.

معاون سازمان جهاد کشاورزی استان همدان اظهار کرد: با توجه به اینکه مرغداران انواع مشکلات بویژه مشکلات اقتصادی را دارند زیاد بر تجهیز مرغداری خود به دستگاه درج هویت تخم‌‎مرغ تاکید نداریم و اجازه می‎دهیم که با تمایل خود این کار را انجام دهند.

نظرپور با اشاره به اینکه به دنبال اقدام ضرب‌العجلی در این زمینه نیستیم، گفت: باید به دنبال فرهنگ سازی در زمینه استفاده از تخم‎مرغ هویت‌دار باشیم تا اقدامی ماندگار باشد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به اهمیت هویت‎دار کردن تخم‎مرغ بیان کرد: استان همدان یکی از استان‎های تولیدکننده تخم‎مرغ با کیفیت است و با هویت‌دار کردن تخم‎مرغ از ورود تخم‌مرغ بی‌کیفیت به بازار جلوگیری می‌کنیم.

وی با اشاره به زیرساخت‌های ایجاد شده در استان همدان در زمینه پرورش مرغ تخم‎گذار عنوان کرد: ظرفیت پرورش یک میلیون و 500 هزار قطعه مرغ تخم‌گذار در استان وجود دارد که از این طریق سالانه 21 هزار تن تخم‌مرغ در استان همدان تولید می‌شود.

نظرپور سرانه تولید تخم‌مرغ را در استان 12 کیلوگرم اعلام کرد و گفت: هم‌اکنون سرانه مصرف تخم‌مرغ در استان همدان 11 کیلوگرم بوده و مازاد تولید استان نیز به سایر استان‎های کشور منتقل می‌شود.

وی با بیان اینکه تخم‎مرغ همدان برای صادرات از کیفیت لازم برخوردار است، گفت: برای تقویت صادرات نیاز است تا مشوق‎های صادراتی برای مرغداران در نظر گرفته شود چراکه مرغداران استان ظرفیت لازم برای صادرات را دارند.

معاون سازمان جهاد کشاورزی استان همدان عنوان کرد: سال گذشته نزدیک به 25 هزار تن تخم‌مرغ از کشور صادر شده و در سال 93 تاکنون 45 هزار تن تخم‎مرغ از استان همدان صادر شده است.

وی با بیان اینکه  مرغداران گوشتی و تخم‎گذار در همدان از هورمون استفاده نمی‎کنند، گفت: در استان همدان مرغداران نیازی به استفاده از هورمون ندارند چراکه مرغ در مدت 42 روز به دو کیلوگرم وزن رسیده و وارد بازار می‌شود و این مسئله نیز به خاطر اقدامات اصلاح نژادی بوده که در دنیا اتفاق افتاده است.

نظرپور با تاکید بر اینکه به هیچ عنوان از هورمون در مرغداری‌های همدان استفاده نمی‌شود، بیان کرد: تغذیه مرغ شامل 60 درصد سویا، 35 درصد ذرت و پنج درصد مواد معدنی، ویتامین و افزودنی‌های ضروری است.

وی با اشاره به اینکه استفاده از هورمون برای مرغداران توجیه اقتصادی ندارد، تاکید کرد: هزینه استفاده از هورمون بیش از هزینه تمام‌شده پرورش مرغ بوده و به علت نداشتن صرفه اقتصادی در استان همدان و حتی کشور مرغداران از آن استفاده نمی‌کنند.

انتهای پیام/ج