تفت با گردشگری زنبورستان به دنبال برند عسل

به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، همزمان با روز ملی عسل، شهرستان تفت که عنوان قطب اصلی تولید عسل استان یزد را در اختیار دارد، برنامه‌ای تازه برای توسعه «گردشگری زنبورستان» با هدف برندسازی این محصول استراتژیک آغاز کرده است.

کاظم مسروری‌فر مدیر جهاد کشاورزی تفت در حاشیه نمایشگاه عسل در تفت در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در این شهرستان، با اشاره به وجود بیش از 75 هزار کلنی زنبور عسل و تولید سالانه 310 تن عسل در این شهرستان گفت: تفت با سهم 70 درصدی از تولید عسل استان، ظرفیت بی‌نظیری برای گسترش گردشگری کشاورزی دارد.

وی ادامه داد: ایجاد بستر گردشگری در زنبورستان‌ها علاوه بر معرفی محصول، می‌تواند بازار فروش مستقیم برای تولیدات اصلی و فرآورده‌های جانبی فراهم آورد.

مسروری‌فر افزود: این نوع گردشگری فرصتی است برای بازدیدکنندگان تا از نزدیک روند تولید عسل را مشاهده کرده و محصولات را بی‌واسطه از تولیدکننده خریداری کنند؛ اقدامی که هم اعتماد مصرف‌کننده را جلب می‌کند و هم به پایداری اقتصادی زنبورداران کمک می‌رساند.

در حاشیه این رویداد که با حضور گردشگران در یک هتل سنتی یزد برگزار شد، علاوه بر معرفی فرآورده‌های جانبی زنبورداری نظیر ژل رویال، بره‌موم و گرده گل، کارگاه‌های آموزشی برای تهیه معجون‌های تقویتی بر پایه عسل نیز برگزار گردید.

این ابتکار، به گفته کارشناسان، می‌تواند علاوه بر تقویت اقتصاد محلی، نشاط اجتماعی و تجربه‌ای تازه در صنعت گردشگری کشاورزی استان یزد به همراه داشته باشد.

انتهای پیام/781