نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح ۵۱۶ رأس دام در بوشهر

محمدرضا عباسی، رئیس نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان بوشهر در گفت‌وگو با تسنیم اعلام کرد: در روز عید قربان، 516 راس دام شامل 213 راس گوسفند، 302 راس بز و 16 راس گاو قبل از کشتار مورد بررسی دقیق کارشناسان قرار گرفت.

وی افزود: 34 اکیپ نظارتی متشکل از 10 دامپزشک، 30 بازرس بهداشت گوشت و 12 ناظر شرعی به صورت ثابت و سیار بر فرآیند ذبح دام‌ها نظارت کامل داشتند. این نظارت‌ها قبل، حین و پس از کشتار انجام شد.

عباسی خاطرنشان کرد: در بررسی‌های انجام‌شده، 55 اندام غیرقابل مصرف شامل کبد، کلیه و ریه از لاشه‌ها جدا شد و گوشت‌های سالم پس از تأیید نهایی در اختیار مردم قرار گرفت.

رئیس نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان بوشهر تأکید کرد: با نظارت‌های دقیق انجام‌شده، گوشت‌های عرضه‌شده از سلامت کامل برخوردار هستند و مردم می‌توانند با اطمینان خاطر از این محصولات استفاده کنند.

انتهای پیام/