معدومسازی ۵ هزار و ۸۴۲ کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی در مازندران
سرپرست اداره کل دامپزشکی مازندران گفت: ۵ هزار و ۸۴۲کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی در مازندران ۲ ماه گذشته معدومسازی شد.
حمزه آقاپور کاظمی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در ساری تامین و تضمین بهداشت و سلامت فرآورده های خام دام و طیور را ازوظایف سازمان دامپزشکی برشمرد و اظهار داشت: در بازدید کارشناسان از مراکز عرضه متخلف میزان 5هزار و 482 کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی به دلایل مختلف ازجمله تاریخ مصرف منقضی و کشتار غیرمجاز کشف و ضبط شده بود که با دستور مقام قضایی معدوم شد.
سرپرست اداره کل دامپزشکی مازندران افزود: با برنامهریزیهای صورت گرفته و تشکیل اکیپهای مشترک ثابت و سیار و برقراری کشیکهای ویژه و بازدید از مراکز عرضه، فرآوردههای خام دامی به میزان 10 هزار و 850 کیلوگرم به طور موقت ضبط شد که 5 هزار و 482کیلوگرم پس از تکمیل فرآیند قانونی معدوم شده است.
وی با اشاره به تعداد بازدید صورت گرفته از مراکز عرضه فرآورده های دامی نیز تصریح کرد: اکیپهای نظارتی اداره کل از 17هزار و 871 مرکز عرضه فرآورده خام دامی بازدید کردند که که 709 مورد تخلف بهداشتی مشخص و تذکرات لازم به عرضهکنندگان متخلف داده شد.
سرپرست اداره کل دامپزشکی مازندران با اشاره به موقعیت ویژه استان مازندران به لحاظ توریستی بودن و حضور مسافران در ایام مختلف سال و توجه به سلامت هموطنان از پلمپ 5 واحد مرکز عرضه در استان تاکنون خبر داد و توصیه کرد:شهروندان و مسافران محترم فراوردههای خام دامی را از مراکز معتبر تهیه کنند.
وی با اشاره به برپایی قرارگاه امنیت غذایی از ماه پایانی سال گذشته تاکنون جهت تامین مرغ گرم دراستان مازندران گفت: همکاران اداره کل دامپزشکی به صورت شبانه روزی نظارت بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی را برعهده دارند و در ساعات پایانی شب نیز با حضور در کشتارگاهها بر فرآیند تولید، بسته بندی و حمل بهداشتی گوشت سفید و قرمز نظارت میکنند.
سرپرست اداره کل دامپزشکی مازندران اظهار کرد: 19 کشتارگاه طیور و 10 کشتارگاه دامی در مازندران فعالیت دارند که 2هزار و 437 اکیپ استانی و شهرستانی بصورت ثابت و سیار نظارت بر واحدهای کشتارگاهی را انجام دادند.
وی از کشتار 14میلیون و 559هزار و 245 قطعه مرغ و استحصال 25 میلیون و 196 هزار و 744 کیلوگرم گوشت در این مدت خبر داد و افزود :با توجه به مجاورت استان تهران بخش زیادی از مرغ تازه بازار تهران از مازندران تامین می شود و از این رو کشتارگاه های استان با توجه نیاز استان مازندران و تهران با تمام ظرفیت نسبت به تامین مرغ مورد اقدام کردند.
وی افزود: طی بازدیدهای مستمر 105 هزار و 857قطعه معادل 225هزار و 967کیلوگرم مرغ به دلایل مختلف بهداشتی ضبط و معدوم شد.
آقاپور کاظمی همچنین در خصوص میزان کشتار دام سبک و سنگین خاطرنشان کرد: 69هزار و 688راس دام سبک و سنگین در کشتارکاه ها دامی استان کشتار شد که در این بین تنها 129راس آن به دلایل مختلف بهداشتی ضبط و معدوم شد.
وی ادامه داد: میزان وزن استحصالی از این کشتار 2میلیون و 389هزار و 57کیلوگرم بوده که یک میلیون و 38 هزار و 827کیلو گرم مربوط به دام سبک مانند گوسفند، بز و ... و یک میلیون و 350 هزار و 230 کیلو گرم مربوط به دام سنگین از جمله گاو و گوساله بوده است.
سرپرست اداره کل دامپزشکی مازندران همچنین از مردم دعوت کرد تا برای خرید مرغ و گوشت از مراکز عرضه مجاز استفاده کنند و مرغهایی با بسته بندی و لیبل سازمان دامپزشکی و گوشت هایی که لیبل و مهر دامپزشکی بر روی لاشه گوشت است خریداری کنند و در صورت مشاهده تخلف حتما با شماره دامپزشکی شهرستان ها و یا با سامانه ارتباط مردمی 1512تماس داشته باشند.
انتهای پیام/