"جشنواره ملی زرشک" فرصت معرفی محصول زرشک خراسان جنوبی در سطح ملی و بین‌المللی

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند ، جواد اشرفی شامگاه دوشنبه با بیان این مطلب در آیین رونمایی از پوستر و تیزر جشنواره ملی زرشک که در محل باغ جهانی اکبریه بیرجند برگزار شد، اظهار امیدواری کرد؛ با تلاش و همت همه دست‌اندرکاران به اهداف این جشنواره دست یابیم.

وی با اشاره به اهداف برگزاری این جشنواره ملی، تصریح کرد: یکی از اهداف این جشنواره معرفی زرشک به عنوان یک محصول استراتژیک در سطح ملی و فراملی است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی بیان کرد: جلب نگاه‌ها و توجه‌ها به کمیته علمی و دانش بنیان این جشنواره با هدف فرآوری آکادمیک این محصول در صنعت غذایی و دارویی خیلی ارزشمند است چرا که می‌تواند ارزش افزوده خوبی ایجاد کند.

اشرفی بازاریابی، ایجاد محورهای جدید صادراتی و سرمایه‌گذاری در زمینه فرآوری این محصول را از دیگر اهداف این جشنواره ملی دانست و افزود: کمیته‌های مربوطه ذیل این جشنواره ملی تعریف و فعال شده است.

وی با تأکید بر اینکه این جشنواره حالت ایستایی نخواهد داشت، اظهار داشت: باید پایان این جشنواره شروعی برای رسیدن به اهداف باشد و برنامه‌ها به صورت مستمر و پایدار ادامه یابد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی بیان کرد: باید با فرآوری این محصول در زمینه‌های مختلف به خصوص صنایع غذایی و دارویی ارزش افزوده‌ خوبی برای کشاورزان استان ایجاد شود.

وی با بیان اینکه 50 هزار خانوار استان به صورت مستقیم از این محصول ارزشمند ارتزاق می‌کنند، تصریح کرد: متأسفانه هنوز نتوانسته‌ایم به صورت شایسته این محصول ارزشی را به سطح جهانی و ملی معرفی کنیم که امیدواریم با برگزاری این جشنواره به این هدف مهم دست یابیم.

اشرفی متذکر شد:  برای عناب، زعفران و زرشک به عنوان محصولات هویت دار بخش کشاورزی استان، برنامه‌های خوبی در دست اقدام است که امیدواریم با اجرای آن شاهد تحول شگرفی در حوزه اقتصاد و معیشت مردم باشیم.

"زرشک" یک هویت برای استان خراسان جنوبی

دبیر جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی تأکید کرد: زرشک، یک هویت برای استان خراسان جنوبی است.

جعفری با تأکید بر این مطلب در آیین رونمایی از پوستر و تیزر جشنواره ملی زرشک استان، خاطرنشان کرد: امروز زرشک یک هویت برای استان است که در حوزه‌های سیاست، اقتصاد، محیط زیست و فرهنگ اثرگذار است.

وی تصریح کرد: این جشنواره در واقع ادامه زحماتی است که گذشتگان برای زرشک کشیده اند و ما در حقیقت ادامه دهنده این راه هستیم تا بتوانیم زحمات این افراد را تکمیل کنیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی با بیان اینکه آنچه امروز در حال رخ دادن است، تکمیل زحمات گذشتگان در قالب متفاوت، وسیع‌تر و گوناگون‌تر است، افزود: این جشنواره در راستای مصوبات شورای سیاست‌گذاری به ریاست استاندار و جانشینی معاون اقتصادی استانداری و عضویت همه ذی نفوذان استان شکل گرفت.

جعفری با بیان اینکه در ذیل شورای سیاست‌گذاری دبیرخانه جشنواره قرار دارد و 9 کمیته با اعضای مرتبط با آن موضوع، سیاست‌‌ها را دنبال می‌کنند‌، تصریح کرد: کمیته علمی، کمیته بازارسازی و اقتصادی، کمیته پشتیبانی، گردشگری، فرهنگی و هنری و کمیته تولیدکنندگان و تشکل‌های بخش کشاورزی از جمله کمیته‌ها است.

وی با بیان اینکه امروز هزینه‌های تولید زرشک بسیار بیشتر از درآمد آن است، اظهار کرد: حلقه مهم پس از کشاورزان حلقه فرآوری است و از طرف دیگر تشکل‌های بخش کشاورزی که خرید این محصول را انجام می‌دهند، فعال هستند تا کشاورز بیش از این ضرر نکند.

به گفته وی؛ این جشنواره 21 مهرماه در بزرگترین باغ زرشک خاورمیانه در روستای افین افتتاح می‌شود و در مدت جشنواره در پنج شهرستان پروژه‌های بسیار خوبی کلنگ زنی می شود که زنجیره تولید زرشک را کامل خواهد کرد.

آغاز مانور رسانه‌ای معرفی زرشک استان

مدیر روابط عمومی استانداری خراسان جنوبی از آغاز مانور رسانه‌ای معرفی زرشک استان با عنوان " زرشک خراسان جنوبی برای تمام ایران" از فردا در سطح رسانه‌های ملی و استانی خبر داد.

محمود مقامی با اعلام این خبر در آیین رونمایی از پوستر و تیزر جشنواره ملی زرشک که در محل باغ اکبریه بیرجند برگزار شد، اظهار داشت: از 10 روز قبل با دستور استاندار، جشنواره ملی زرشک رسماً فعالیت خود را در استان آغاز کرده است.

وی عنوان کرد: کمیته تبلیغات و اطلاع‌رسانی این جشنواره با همکاری روابط عمومی‌های دستگاه‌های متولی، اصحاب رسانه، صدا و سیما و فعالان فضای مجازی از 10 روز گذشته تشکیل شده و هم افزایی خوبی را در حوزه اطلاع رسانی و تبلیغات این جشنواره ملی را شاهد هستیم.

مسئول کمیته تبلیغات و اطلاع‌رسانی جشنواره ملی زرشک با بیان اینکه از امروز کار اطلاع‌رسانی و تبلیغات این جشنواره آغاز شد، بیان کرد: همچنین از روز سه شنبه 12 مهرماه مانور رسانه ای این جشنواره ملی در سطح رسانه‌های ملی و استانی را آغاز خواهیم کرد.

مقامی ضمن تشکر از صدا و سیمای استان که در این مدت زمانی کوتاه برنامه‌های خوبی را در دستور کار خود قرار داده‌، بیان کرد: در روزهای آینده شاهد پخش و انتشار آن در برنامه‌ های تلویزیونی، رادیویی و فضای مجازی خواهیم بود.

وی اظهار امیدواری کرد؛ همه دست به دست هم دهیم تا این جشنواره که برای اولین بار به همت جهاد کشاورزی خراسان جنوبی رنگ و بوی ملی گرفته برای استان و کشور به خصوص کشاورزان زحمتکش این محصول ارزشمند مفید باشد.

مراسم رونمایی از پوستر و تیزر جشنواره ملی زرشک

پوستر و تیزر جشنواره ملی زرشک با حضور معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی در محل باغ اکبریه بیرجند رونمایی شد.

جشنواره ملی زرشک از 21 تا 27 مهرماه در پنج شهرستان قاینات، درمیان، زیرکوه، سربیشه و بیرجند برگزار خواهد شد. آیین رونمایی از پوستر و تیزر جشنواره ملی زرشک با حضور جمعی از مدیران استان و شماری از هنرمندان و خبرنگاران برگزار شد.

آموزش بهره‌برداران، کمک به افزایش قیمت فروش با افزایش تقاضا، ایجاد شور نشاط و امید در بین زرشک‌کاران، افزایش بهره‌برداری در واحد سطح، معرفی محصول زرشک در سطح ملی، بازاریابی و فروش و جذب سرمایه گذار در زمینه فرآوری و ارزش افزوده این محصول از اهداف برگزاری این جشنواره ملی است.

آیین افتتاح این جشنواره ملی 21 مهرماه در بزرگترین باغ زرشک خاورمیانه با 2 هزار و 300 هکتار واقع در شهر افین شهرستان زیرکوه با حضور مسئولان استانی و شهرستانی برگزار خواهد شد.

 خراسان جنوبی از نظر سطح زیرکشت و تولید زرشک در کشور رتبه اول را دارد و زرشک قدمت 250 ساله در این استان دارد.

انتهای پیام/250