کسب درآمد میلیونی از تولید قارچ دارویی؛ انتخاب کارآفرینی به جای شغل دولتی
گروه استانها - کارآفرین برتر استان فارس با انتخاب عرصه تولید و اشتغال در زمینه قارچ دارویی موفق شده به اشتغالزایی و کسب درآمد میلیونی برسد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز ، حتما شما هم قصه افراد موفق را زیاد شنیدهاید، آدمهایی که از صفر شروع کردند و امروز بر قلههای موفقیت ایستادهاند اما در این مسیر با سختیها و گاه شکستهای زیادی همراه بوده، مواردی که چندان دیده یا گفته نمیشود اما برای رسیدن به موفقیت ناگزیر از شکست هستیم.
تجربه کارآفرینان برتر نشان میدهد که کارآفرینی یعنی برداشتن قدمهای کوچک اما در این راه استمرار و خستگیناپذیری مهم است، مواردی که در اغلب تجربه کارآفرینان استان فارس نیز دیده میشود. حسن اسماعیلی مزیدی، کارآفرین برتر استان فارس و فعال در عرصه تولید قارچ دارویی نمونه و مصداق عینی این مطالب است.
وی در گفتوگو با تسنیم از شروع کارش سخن گفت که از سال 92 با مبلغ 34 هزار تومان و در یک محیط 3 در 4 با قارچ خوراکی کار خود را آغاز کرده است. این کارآفرین برتر استان فارس که امروز به بزرگترین مجموعه تولیدکننده قارچ دارویی جنوب کشور تبدیل شده معتقد است که در این راه نباید از سختی و شکست ترسید.
اسماعیلی پس از شروع به کار تحصیلات خود را در زمینه کشاورزی تا مقطع ارشد ادامه میدهد و پس از آن تصمیم میگیرد که از قارچ خوراکی به قارچ دارویی روی آورد و امروز در 4 واحد 120 متری با ظرفیت تولید 45 تن قارچ برای 15 نفر به صورت مستقیم اشتغالزایی کرده است.
توسعه کار از اهداف این کارآفرین برتر استان فارس بوده به همین منظور از تجربه و دانش خود را در کنار دعوت از یک سرمایهگذار قرار داده و بناست که کارخانهای با ظرفیت تولید 300 تن قارچ در نیمه دوم امسال افتتاح کند که با این کار اشتغالزایی برای 35 نفر به صورت مستقیم انجام میشود.
به گفته وی در حال حاضر اشتغالزایی غیرمستقیم ناشی از کار کنونی و در آینده توسعه کار بیش از تعداد ذکر شده است و به نوعی با هر کارآفرینی زنجیرهای از اشتغال اسجاد میشود که از این جهت توجه به کارآفرینی و فعالان این عرصه مهم است.
اسماعیلی روند طولانی صدور مجوزها را از مهمترین مشکلات کارآفرینان و تولیدکنندگان استان ذکر میکند که همین طولانی شدن سبب میشود هزینههای تولید، تورم و غیره بر تولیدکننده تحمیل شود و این موضوع در استان فارس بیش از دیگر نقاط است.
مشکل در دریافت تسهیلات بانکی و همراهی نکردن بانکها در پرداخت این تسهیلات از دیگر مشکلاتی است که این کارآفرین برتر استان فارس ذکر میکند و معتقد است اگر دولت شرایطی را مهیا کند که تولیدکننده برای دریافت تسهیلات دچار فرایند طولانی اداری نشود یا شرایط تسهیل شود رونق بیشتری به تولید و اشتغال استان میشود.
وی که پس از تحصیلات میتوانسته به استخدام جهاد کشاورزی درآید اما مسیر تولید را انتخاب کرده معتقد است که باید حمایت بیشتری از تولیدکننده و کارآفرین انجام شود و شرایط و زمینه برای کار کردن در این کشور فراهم است که اگر موانع برطرف شود هیچ کس بیکار نمیماند.
اسماعیلی از حمایت بسیج سازندگی از کارآفرینان سخن میگوید و میافزاید: اگر بانکها نیز مانند بسیج به تولید کمک میکردند شرایط به گونهای دیگر بود و بسیاری از افراد در این عرصه وارد میشدند.
این کارآفرین برتر استان فارس تولید قارچ دارویی با میانگین درآمد ماهانه 20 تا 60 میلیون را یکی از بسترهای اشتغالزایی معرفی میکند و حاضر است به کسانی که می خواهند در این عرصه وارد شوند، آموزش دهد و کمک کند. اسماعیلی میگوید: این محصول نسبت به قارچ خوراکی ضریب ریسک پایینتری برای تولید دارد و زمینه مناسبی برای شروع یک کار است.
به گفته وی این محصول در ایران برای بیماریهای مرتبط با کبد استفاده میشود و در حال حاضر مصرف دارویی دارد اما در دیگر کشورها مصرف آرایشی بهداشتی و نوشیدنی هم دارد که درصورت توسعه این صنعت در آینده در ایران نیز بازار کار خوبی خواهد داشت.
کارآفرینی واژهای بسیط و ساده اما در عین حال بسیار پیچیده است و مسیری پر پیچ و خم دارد و آنان که این مسیر را طی کردند الگوهای خوبی برای کسانی هستند که میخواهند در این مسیر گام بردارند. قطعا معرفی آنها سهمی کوچک در اشتغالزایی است.
انتهای پیام/424/ش