استاندار کرمان: سبوس گیری آرد باید براساس سند امنیت غذایی استان کرمان انجام شود

به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمان، جلسه شورای گندم استان کرمان ظهر امروز به ریاست فدائی استاندار کرمان و با حضور جمعی از مسئولان استان در سالن شهید مرتضوی‌زاده استانداری برگزار شد.

محمد جواد فدائی استاندار کرمان در این جلسه با بیان اینکه کارخانه‌داران آرد باید دلشان برای مردم بسوزد و سلامتی مردم را بر منافع خود ترجیح بدهند اظهار داشت: سبوس گیری زیاد آرد باعث به خطر افتادن سلامتی مردم می‌شود.

وی با تاکید بر اینکه آرد نانوایان استان کرمان باید براساس سند امنیت غذایی استان داده شود و خارج از آن تخلف است گفت: سند امنیت غذایی استان کرمان یک اصل است و در این سند آرد با سبوس 13.5 درصد با همه جوانب عنوان شده است.

استاندار کرمان با اشاره به اینکه کارخانه آرد نباید فقط صرفه اقتصادی خودش را در نظر بگیرد افزود: این کارخانه نسبت به سلامت و جان مردم مسئولیت اجتماعی دارد.

وی با بیان اینکه سند امنیت غذایی استان کرمان بر مبنای علمی تهیه شده است و مبنای استان نیز همین سند است گفت: وقتی سلامت مردم مورد تهدید قرار می‌گیرد هیچ استدلال منطقی برای سبوس‌گیری بیشتر آرد توسط کارخانه‌داران استان نیست.

فدائی با اشاره به اینکه توسعه کارخانه‌های آرد باید با هماهنگی شرکت غله انجام شده تا سهمیه کارخانه مشخص شود افزود: تغییر قیمت نان در سطح استان از سال 93 نداشته‌ایم و قیمتی که امروز افزایش پیدا می‌کند کشوری بوده و به‌گونه‌ای است که اجرایی باشد.

وی با بیان اینکه کیفیت نان در استان کرمان بسیار مورد تاکید است و ادارات ناظر بر کیفیت و کمیت نان باید نظارت دقیق داشته باشند گفت: مسئولیت داریم نان سالم و باکیفیت تحویل مردم داده شده و این مسئله باید با جدیت پیگیری شود.

در این جلسه داریوش باهری سرپرست شرکت غله استان کرمان نیز با اشاره به اینکه 14 مرکز خرید گندم از کشاورزان در شمال و جنوب استان کرمان وجود دارد اظهار داشت: تاکنون 153 هزار تن گندم خریداری شده که پیش‌بینی‌ها بر احتمال افزایش آن تا 165 هزار تن وجود دارد.

وی با بیان اینکه از میزان گندم خریداری شده 36 هزار تن را کارخانجات ماکارونی خریداری کردند که گندم درُم بوده است افزود: 4 هزار و 230 تن گندم درم نیز توسط شرکت غله استان کرمان خریداری شده است.

سرپرست شرکت غله استان کرمان با اشاره به اینکه در مجموع 40 هزار تن گندم درم در استان کرمان از کشاورزان خریداری شده است گفت: 51 هزار تن موجودی گندم استان کرمان از قبل گندم بوده که اکثرا این گندم‌ها وارداتی هستند.

وی با بیان اینکه 10 هزار تن گندم نیز به تازگی از استان فارس وارد کردیم ادامه داد: جمع موجودی ما 61 هزار تن بوده و پیش‌بینی می‌شود با توجه به مصرف استان تا اوایل زمستانی مشکلی نداشته باشیم.

باهری با اشاره به اینکه ارزش کل خرید گندم استان کرمان 295 میلیارد تومان بوده که 290 میلیارد تومان آن که مطالبات کشاورزان است تا 11 تیرماه پرداخت شده است افزود: در راستای جلوگیری از قاچاق گندم امسال اقدامات بسیار خوبی انجام شده و بهتر از سال‌های قبل عمل کردیم.

وی با بیان اینکه ورود کارخانجات هم خیلی موثر بوده است گفت: توانستیم نقاط کلیدی که گندم از آن خارج می‌شد را شناسایی و محصول کشاورزان را خریداری کنیم.

سرپرست شرکت غله استان کرمان با اشاره به اینکه در ذخیره‌سازی گندم از استان‌های غنی هستیم افزود: از کل گندم خریداری شده در استان کرمان 61 هزار تن از کشاورزان شمال و 91 هزار تن از کشاورزان جنوب استان است.

انتهای پیام/511/ح