۸۰۰ تن گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک در خراسان جنوبی تولید شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، محمد اصغرزاده صبح امروز در بازدید از کشتارگاه‌های مرغ شهرستان بیرجند اظهار داشت: دامپزشکی از تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک حمایت می‌کند.

وی به تعداد واحدهای پرورش مرغ در استان اشاره کرد و افزود: طی سه سال اخیر با اقدامات صورت گرفته و تشویق تولیدکنندگان و انجام حمایت‌های لازم تعداد واحدهای پرورش در این حوزه از 3 واحد به 29 واحد در سطح استان افزایش یافته است.

سرپرست اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی گفت: از ابتدای امسال و با نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی بیش 500 هزار قطعه مرغ بدون آنتی بیوتیک در خراسان جنوبی پرورش و کشتار شد و حدود 800 تن گوشت مرغ وارد بازار عرضه و مصرف شده است.

اصغرزاده بیان کرد: دو نوع مرغ در استان پرورش و تولید می‌شود که یکی مرغ بدون آنتی بیوتیک و دیگری مرغ سالم است و هر دو نوع تحت نظارت دامپزشکی تولید و مورد تائید است اما به لحاظ کیفیت مرغ فاقد آنتی بیوتیک از شرایط مطلوب‌تری برخوردار است.

وی با بیان اینکه دوره پرورش این مرغ حداکثر 42 تا 44 روز است گفت: هر واحد پرورش مرغ بدون آنتی بیوتیک در سال حداکثر 4 دوره جوجه‌ریزی دارد.

انتهای پیام/