برندسازی زعفران برای حضور قدرتمند در بازارهای جهانی ضروری است

محسن احتشام در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در بیرجند اظهار داشت: با توجه به افزایش توسعه سطح کشت زعفران در استان‌های خراسان رضوی، جنوبی و سایر نقاط کشور شورای ملی زعفران یکی از رسالت های مهم خود می داند که در امر بازاریابی، بازارسازی و بازارگردانی زعفران ایفای نقش کند.

وی افزود: با توجه به وضع موجود و افزایش سطح زیرکشت زعفران و با توجه به اینکه ما در زعفران دارای مزیت نسبی هستیم زمان آن فرا رسیده است که به تکیه بر مزیت نسبی خود دل خوش نکنیم و مزیت نسبی خود را به مزیت رقابتی در سطح بازارهای جهانی تبدیل کنیم.

رئیس شورای ملی زعفران ایران بیان کرد: مانندکاری که اسپانیایی‌ها در 30 سال پیش به این سمت حرکت کردند و امروز پرچم‌دار بازار و جایگاه‌یابی زعفران در دنیا هستند.

احتشام تصریح کرد: با توجه به رقبای جدیدی که وارد کشت زعفران شدند بخش خصوصی و بخش دولتی باید در کنار یکدیگر به آن سمت حرکت کنند که تا دیرنشده زعفران ایران  به عنوان بزرگترین تولیدکننده زعفران و تولیدکننده کیفی‌ترین زعفران در دنیا معرفی و به جایگاه‌یابی به حق خود برسد.

وی خاطرنشان کرد: به نحوی که وقتی صحبت از زعفران می شود زعفران ایرانی تداعی‌کننده بهترین زعفران در اذعان مصرف‌کنندگان باشد.

رئیس شورای ملی زعفران ایران یادآور شد: شورای ملی زعفران در این راه تمام تلاش‌های خود را به کار خواهد برد و این امر یکی از استراتژی‌های مهم شورا در آینده است.

احتشام اظهار داشت: برای رسیدن به این هدف مهم و عملیاتی‌کردن این استراتژی مهم احتیاج به برنامه ریزی و طرح ریزی استراتژیک است به نحوی که بتوانیم به موقع و به جا آن را اجرایی و عملیاتی کنیم.

وی افزود: از جمله حضور پرقدرت در نمایشگاه های بزرگ دنیا، برگزاری همایشها و سمینارهای مختلف در بازارهای هدف و کمک به شرکت های دانش بنیان و صنعت زعفران جهت حرکت به سمت تنوع سازی و محصولات فرآوری شده و جدید از زعفران از جمله این برنامه ها است.

رئیس شورای ملی زعفران ایران با بیان اینکه در این مهم شورای ملی زعفران نیز تلاش‌های خود را جهت فرهنگ سازی مصرف این محصولات به کارخواهد بردگفت: ما باید تلاش کنیم به وسعت توسعه کشت زعفران دو برابر آن به توسعه بازارهای هدف زعفران و توسعه فرهنگ مصرف آن بپردازیم.

انتهای پیام/