توزیع روزانه بیش از ۲۰۰ تن گوشت در مشهد/ورود زائر و عید قربان، علت گرانی گوشت

احمد احدی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در مشهد مقدس اظهار داشت: حدود 10 روز است که در مشهد با افزایش قیمت گوشت قرمز مواجه هستیم و که علت عمده آن افزایش میزان تقاضا است.

وی با بیان اینکه روزانه بیش از 200 تن گوشت در مشهد مقدس توزیع می‌شود، خاطرنشان کرد: روزانه بین 4000 تا 5000 رأس گوسفند و بین 400 تا 500 رأس گوساله در کشتارگاه‌های این شهر کشتار شده و گوشت حاصل از آن در بین واحدهای صنفی پخش می‌شود.

رئیس اتحادیه گوشت قرمز مشهد با اشاره به افزایش میزان مصرف در شهر به علت ورود زوار بارگاه منور رضوی، بیان کرد: ورود تعداد بالای زائر مصرف خرده‌فروشی را افزایش داده و علاوه بر این رستوران‌ها و هتل‌ها نیز میزان خرید خود را بالا برده‌اند بنابراین قدری مشکل در تأمین گوشت به وجود آمده است.

احدی تصریح کرد: علت دیگر بالا رفتن قیمت گوشت در مشهد نزدیک‌شدن به عید سعید قربان است که تعداد زیادی از دامداران دام‌های خود از سبک تا سنگین را به صورت زنده نگهداری می‌کنند تا در آن زمان به فروش برسانند بنابراین تحویل به کشتارگاه‌ها برای توزیع نیز کاهش داشته است.

وی ادامه داد: انتظار می‌رود با سپری شدن ایام عید سعید قربان قیمت گوشت قرمز کاهش یابد علاوه بر این سازمان جهاد کشاورزی برای ساماندهی و تنظیم بازار اقدام به توزیع گوشت منجمد کرده تا قیمت‌ها به قدری تعدیل شوند.

رئیس اتحادیه گوشت قرمز مشهد مقدس بیان کرد: هم‌اکنون گوشت لاشه بره نرینه 28 هزار تومان، گوساله 32 هزار تومان و گوشت گاوی 28 هزار تومان در شهر مشهد قیمت دارد.

انتهای پیام/