صادرات ۱.۵ تن خاویار از کشور/ایران متولی تدوین استانداردسازی خاویار انتخاب شد

صادرات 1.5 تن خاویار از کشور/ایران متولی تدوین استانداردسازی خاویار انتخاب شد

مدیرعامل شرکت مادرتخصصی خدمات کشاورزی کشور گفت: براساس انتخاب سازمان‌های بین المللی، ایران به عنوان متولی تدوین استانداردسازی خاویار در دنیا انتخاب شد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از گرگان، عباس رجایی عصر امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: امروز در دنیا بسیاری از کشورها در حال پرورش ماهیان خاویاری هستند و اگر استحصال خاویار همراه بارعایت استاندارد نباشد بازار خاویار خراب می‌شود.

وی افزود: برهمین اساس در سازمان‌های بین‌المللی استاندارد، مقرر شد که ایران مسئول تدوین استاندارد خاویار باشد.

مدیرعامل شرکت مادرتخصصی خدمات کشاورزی کشور تصریح کرد: براساس این استانداردسازی، نحوه تنظیم و چگونگی صید ماهیان خاویاری، نحوه عمل‌آوری خاویار و ویژگی های طعم و مزه خاویار درجه‌بندی و مشخص می‌شود.

رجایی با اشاره به اینکه استاندارد حلال نیز در این برند خاویار مدنظر قرار می گیرد، گفت: از این پس هر خاویار تجاری باید براساس استاندارد تدوین ایران اسلامی تهیه و در بازار به فروش برسد.

وی افزود: سال گذشته 1.5 تن خاویار به کشورهای اروپائی و حاشیه خلیج فارس از کشورمان صادر شد و هر کیلوگرم خاویار 5 میلیون تومان به فروش می‌رسد.

مدیرعامل شرکت مادرتخصصی خدمات کشاورزی کشور گفت: امسال با هدف تولید بیشتر خاویار، مراکز پرورش ماهیان خاویاری در کشور توسعه می‌یابد.

رجایی اظهار کرد: هم‌اکنون 3 موسسه در استان های شمالی کشور برای پرورش ماهیان خاویاری اعلام آمادگی کرده اند که مرکز پرورش ماهیان خاویاری گلستان و پرورش در قفس مازندران از بزرگترین مراکز هستند.

وی افزود: مرکز استحصال خاویار در جزیره آشوراده شهرستان بندرترکمن بازسازی و توسعه می‌یابد و توسعه پرورش ماهیان خاویاری در حاشیه سواحل خلیج گرگان نیز در دستور کار است.

مدیرعامل شرکت مادرتخصصی خدمات کشاورزی کشور گفت: مراکز فرآوری خاویاری و تکیر بچه ماهیان خاویاری نیز با همکاری شیلات ایران و بخش خصوصی توسعه می‌یابد.

وی گفت: براساس برنامه توسعه مراکز پرورش خاویار و توسعه مراکز تکثیر و پرورش بچه ماهیان خاویاری در مدت 5 سال آینده براساس کنوانسیون بین‌المللی 5 کشور حاشیه دریای خزر انجام می‌شود.

انتهای پیام/

پربیننده‌ترین اخبار استانها
اخبار روز استانها
آخرین خبرهای روز
مدیران
تبلیغات
رازی
مادیران
شهر خبر
فونیکس
او پارک
پاکسان
رایتل
میهن
گوشتیران
triboon