پخت آش نذری ۸۰ تنی در شیراز آغاز شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، این آش نذری که از نذورات مردم شیراز است از سال‌های گذشته با پخت یک تن و به همت موسسه فرهنگی امام هادی(ع) شیراز آغاز و امروز به 80 تن افزایش یافته است.

در پخت این آش 600 نفر مرد و 250 نفر خانم مشارکت دارند و برای پخت آن چهار هزار و 200 کیلوگرم برنج، عدس و نخود هرکدام یک هزار و 200 کیلوگرم، دو هزار و 500 کیلوگرم لوبیا چیتی، چهار هزار کیلوگرم تره، 150 کیلو ترخون خشک، یک صد کیلو ادویجات، 20 عدد حلب روغن 20 کیلوگرمی و بیش از 50راس گوسفند قربانی شده است.

به اعتقاد مسئولان دست اندرکار،آش نذری 80 تنی در شیراز که هر ساله در بوستان خلدبرین شیراز به مناسبت 28 صفر طبخ و توزیع می‌شود به‌عنوان بزرگترین آش نذری جهان محسوب می‌شود و  استقبال عمومی از این طرح کم نظیر سبب شد که طرح به ثبت رسیدن این میزان آش نذری مشارکتی مردم شیراز در گینس با جدیت دنبال شود.

براساس این گزارش، در پی حادثه‌ای که روز گذشه رخ داد، محمداسدی مدیراجرایی پخت این آش نذری و مدیرامورخدام سومین حرم اهل بیت(ع) در حالی که مشغول فراهم‌سازی تجهیزات مورد نیاز این آش بود، از ناحیه کتف دچار شکستگی و تحت عمل جراحی قرار گرفت.

انتهای پیام/