بازار داغ خرمای کرمان در آستانه ماه رمضان

 به گزارش گروه رسانه‌های خبرگزاری تسنیم،ارتزاق 400 هزار نفر در شرق استان کرمان به صورت مستقیم به تولید خرما بستگی دارد و این آمار در جنوب کرمان چشمگیر تر است.

کرمان هزاران هکتار نخلستان دارد و بر خلاف تصور عامه مردم در خصوص تولید عمده خرمای کشور در استانهای جنوبی اما کرمان بیشترین سهم در تولید این محصول را در کشور دارد و در رتبه نخست سطح زیر کشت خرما قرار دارد لذا این موضوع پتانسیلها و فرصتهای قابل توجهی را در اختیار کشاورزان کرمانی قرار داده است که استفاده از آنها موجب ارزآوری بیشتر محصول می شود.

با این وجود خرما در استان کرمان همیشه زیرسایه پسته قرار دارد و با اینکه رتبه دوم ارزآوری بین محصولات کشاورزی استان را داشته اما جایگاه این محصول و صنایع وابسته به آن درکرمان بسیار ضعیف است.

صنعت خرما در استان کرمان به عامه مردم تکیه دارد

در واقع تکیه عمده این محصول که سالانه میلیون ها دلار ارز وارد استان می کند بیشتر به عامه مردم است تا تشکیلات خصوصی منسجم و کارآمد و یا بخش خصوصی.

در واقع یکی از ضعفهای عمده صنعت تولید خرما در استان کرمان عدم وجود یک تشکل خصوصی فعال در این بخش است هر چند خوشه خرما در همین راستا در استان تشکیل شد اما هیچ گاه نتوانست جایگاه مناسبی پیدا کند بطوریکه عدم بازرایابی مناسب محصول، بسته بندی با کیفیت نامناسب و عرضه خرمای استانهای مجاور به نام خرمای استان کرمان و به خصوص خرمای مضافتی بم به یکی از چالشهای عمده تبدیل شده است.

در این میان عدم توجه بخش تحقیقاتی برای مبارزه با آفتها و پدیده های نوظهوری که در سالهای اخیر خسارت عمده به این صنعت زده اند نیز بر مشکلات کشاورزان افزوده است اما با همه این مشکلات خرما همچنان یکی از پایه های اصلی ارزآوری در بزرگترین استان کشور محسوب می شود.

خرما هم از نظر ارز آوری و هم سطح زیر کشت و همچنین شمول نیروی کار بخش کشاورزی در بسیاری از موارد از پسته نیز جلو تر است اما متاسفانه کمترین توجه به این صنعت نشده است.

محمد علوی کارشناس اقتصاد کشاورزی استان کرمان در گفتگو با مهر اظهارداشت: خرما هم از نظر ارز آوری و هم سطح زیر کشت و همچنین شمول نیروی کار بخش کشاورزی در بسیاری از موارد از پسته نیز جلو تر است اما متاسفانه کمترین توجه به این صنعت نشده و حمایت لازم از خرما کاران صورت نگرفته اما پایه این محصول در کرمان آنچنان قوی است که همچنان به عنوان یک مزیت غیر قابل انکار مطرح می شود.

وی تصریح کرد: طبق آمار موجود در گمرک هم اکنون 50 درصد خرمای صادراتی کشور از استان کرمان تامین و وارد بازارهای تجاری می شود و دلیل عمده این امر نیز کیفیت بسیار مطلوب محصول خرما در استان کرمان به خصوص در رقم خرمای مضافتی بم می باشد.

علوی افزود: خرمای کرمان در بازار جهانی مشتری ثابت دارد و در واقع از برند خرمای ایران دفاع می کند و نام خرمای بم اعتباری برای این صنعت در کشور محسوب می شود.

یک سوم خرمای کشور در کرمان تولید می شود

به گفته این کارشناس اقتصاد کشاورزی این در حالی است که یک سوم خرمای کشور در استان کرمان تولید می شود که نزدیک به 300 هزار تن محصول می باشد که بخش قابل توجهی از این محصول صادر می شود.

وی افزود: بیشترین بازار خرمای استان کرمان در ماههای نزدیک به ماه رمضان رونق می گیرد که هم اکنون در حال وارد شدن به این پیک زمانی هستیم و امیدواریم با بازریابی مناسب شاهد عرضه خرمای باقیمانده در سردخانه ها به بازار جهانی باشیم.

علوی افزود: برداشت خرمای بم در تابستان و بعد از ماه رمضان صورت می گیرد و پس از برداشت عمدتا خرما در سردخانه ها نگهداری می شود و در آستانه ماه مبارک رمضان وارد بازار می شود.

وی ادامه داد: یکی از مشکلات موجود در بازار جهانی خرما قیمت گذاری محصول است در بسیاری از کشورهای عربی خرمای مطلوب و با کیفیت تولید نمی شود و محصول مورد نیاز خود را وارد می کنند در این بازار به دلیل بازاریابی و بسته بندی مطلوب بسیاری از خرماهای با کیفیت بسیار پایین با قیمت بیشتری نسبت به محصول خرمای استان کرمان به فروش می رود که باید در این خصوص چاره اندیشی کنیم.

خرمای انباشه در سردخانه ها نداریم

رئیس انجمن خرمای ایران نیز در گفتگو با مهر اظهارداشت: خوشبختانه در سال جاری خرما به خوبی فروش رفته است و از نظر دپو شدن خرما در سردخانه ها مشکلی نداریم بلکه امیدواریم با داشته های موجود بتوانیم به خوبی نیازهای بازار را نیز جوابپو باشیم.

محسن رشید فرخی افزود: در حال حاضر کمتر از 30 درصد محصول در سردخانه ها وجود دارد که خوشبختانه در این زمینه توانسته ایم بین میزان محصول در سردخانه های شرق و جنوب استان کرمان یک توازن نسبی ایجاد کنیم.

وی خواستار توجه بیشتر مسئولان به محصول خرما و حمایت از کشاورزان در این بخش شد و افزود: خرما یکی از کشتهای سنتی در استان کرمان محسوب می شود که نیاز به توجه بیشتر از سوی مسئولان دارد.

مالزی، آمریکای شمالی و اروپا مهمترین مقصد محصول خرمای ایران و استان کرمان است که باید برای توسعه صادرات محصول به بازاریابی در سایر کشورها نیز روی بیاوریم.

رشید فرخی افزود: مالزی، آمریکای شمالی و اروپا مهمترین مقصد محصول خرمای ایران و استان کرمان است که باید برای توسعه صادرات محصول به بازاریابی در سایر کشورها نیز روی بیاوریم.

رئیس انجمن خرمای استان کرمان ادامه داد: باید راهمان را به سوی بازارهای چین و هند باز کنیم و از این بازارهای تازه نهایت استفاده را ببریم.

وی گفت: در واقع به دلیل جمعیت بالای مسلمانان در هند و چین این محصول می تواند جایگاه عمده ای در بازار داشته باشد این درحالی است که هم اکنون با خرمای عربستان و تونس در بازارهای آمریکا و اروپا در حال رقابت هستیم هر چند که محصول آنها کیفیت مطلوبی ندارد اما بسته بندی این کشورها قابل قبول است و نگاه خریدار در بازارهای با استاندارد بالای جهانی به بسته بندی است.

وی خواستار سرمایه گذاری بخش خصوصی در زمینه بسته بندی و مارکتینگ محصول خرما شد.

رشید فرخی افزود: صادر کنندگان خرما هم اکنون در آستانه ماه رمضان به فکر ارسال محصول به راحتترین بازار هستند اما توصیه ما این است که بعد از مشورت با انجمن خرما بهترین مقصد برای صادرات انتخاب شود تا موجب برگشت خوردن محصول نشود.

مسئولان از بازار خرما حمایت کنند

رئیس اتاق بازرگانی استان کرمان نیز در گفتگو با مهر اظهارداشت: باید دغدغه صادرات خرما در بین مسئولان ایجاد شود زیرا از ابتدا این تفکر به خوبی در خصوص محصول خرما ایجاد نشده است به همین دلیل خرما نیاز به حمایت و توجه در راستای تولید، بسته بندی و صادرات دارد.

محسن جلال پور افزود: در واقع باید در راستای توسعه بازار این محصول گام برداریم و در این زمینه باید همراهی و هم فکری داشته باشیم تا خرما را به جایگاه قابل قبول نزدیک کنیم.

وی گفت: کرمان بیشترین حجم تولید خرمای کشور را دارد و باید با فعال شدن بخش خصوصی جایگاه واقعی تولید و صادرات این محصول را تبیین کنیم.

جلال پور افزود: اعتقاد داریم خرما توان ایجاد یک تحول عمده در اقتصاد استان کرمان را دارد و باید در این مسیر اراده لازم را بین کشاورزان ایجاد کنیم.

وی افزود: در حال حاضر شاهد هستیم که به دلیل بی آبی بخشی از باغهای پسته در حال خارج شدن از دایره تولید هستند باید با تغییر الگوی آبیاری از هم اکنون نخلستانهای خرما را نجات دهیم.

منبع:مهر