فروش مرغ زنده در زنجان جمعآوری میشود
خبرگزاری تسنیم: رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زنجان با بیان اینکه در طول یک سال نامههایی را برای تعطیلی مکان فروش مرغ زنده به شهرداری فرستادهایم، گفت: با توجه به اینکه بهداشت شهر تعریف خاص خود را دارد این مکانها باید تعطیل شود.
محمدسعید بهرامی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در زنجان با اشاره به اینکه وجود مکانهای فروش مرغ زنده در داخل شهر سبب انتقال بیماری میشود، اظهار داشت: جمع آوری این مکانها از داخل شهر وظیفه شهرداری است.
وی افزود: دامپزشکی در قالب نامههای کتبی اعلام کرده که این مکانها باید از داخل شهر جمعآوری شود و در این راستا مرکز بهداشت، محیط زیست و شهرداری نیز باید همکار کنند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زنجان عنوان کرد: به مردم توصیه میکنیم برای مصرف خوراکی از این مرغها خریداری نکنند چرا که از نظر سلامت این مرغها قابل اطمینان نیستند.
وی تصریح کرد: در کشتارگاه ناظرانی از دامپزشکی حضور دارند و برای مرغها قبل از کشتار مجوز کشتار صادر میشود که این خود بر قابل اطمینان بودن مصرف این مرغها میافزاید ولی برای مرغ زنده که در داخل شهر به فروش میرسد هیچ تضمینی نیست.
بهرامی با بیان اینکه در کشتارگاه مرغهای بیمار کشتار نمیشوند، خاطر نشان کرد: بازرسیها برای کشتار مرغ در چندین مرحله انجام میشود و به همین دلیل ما مصرف مرغ کشتارگاه را به مردم توصیه میکنیم.
وی با اشاره به حضور ناظران شرعی در کشتارگاهها گفت: همه مرغهایی که در کشتارگاه ذبح میشوند زیر نظر این ناظران شرعی است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زنجان اظهار داشت: مرغهای کشتارگاه با دست ذبح میشوند و ناظران شرعی بر روند ذبح نظارت دارند.
وی افزود: بعد از کشتار، مرغهای بسته بندی شده ثبت تاریخ میشوند و در خودروهای یخچالدار به مغازههای مرغ فروشان ارسال میشوند و همه مغازههای مرغ فروشی نیز مجوز دارند.
بهرامی با بیان اینکه گشتهای دامپزشکی صبح و بعد از ظهر بر کار فروشندگان گوشت و مواد خام دامی نظارت دارند، تصریح کرد: مردم میتوانند در صورت مشاهده تخلف با شماره 1512 تماس حاصل فرمایند.
انتهای پیام/ ی