طبخ ۷۰ کیلو آش محلی در جشنواره ورکواز نهاوند

شاهین فرجی فر در حاشیه برگزاری این جشنواره در گفت و گو با خبرنگار تسنیم در نهاوند، اظهار کرد: به منظور معرفی و آشنایی مردم با آش های سنتی نهاوند، جشنواره آش محلی نهاوند معروف به آش ورکواز را در تپه تفریحی و توریستی ابوذر با شرکت میهمانان نهاوندی و غیر نهاوندی برگزار کردیم.

وی گفت: این جشنواره به منظور ایجاد فضایی با نشاط در بین خانواده ها و شهروندان نهاوندی با مشارکت شهرداری و همکاری گروه مردم نهاد پاکسازی طبیعت و دیگر ارگانها برگزارشده است.

فرجی فر افزود: هدف از این اقدام ثبت یک روز به نام نهاوند در کشور است و با توجه به این که گونه گیاهی ورکواز در اردیبهشت ماه تنها در نهاوند رشد می کند لذا برای جذب گردشگر و معرفی این نوع گونه گیاهی به مردم جشنواره پخت آش محلی ورکوز در بام نهاوند برگزار شد.

شهردار نهاوند بیان کرد: در کناراین جشنواره در بام نهاوند، برنامه های متنوع دیگری از جمله نقاشی کودکان،اجرای موسیقی سنتی، پیاده روی، پاکسازی محوطه و جنگل نهاوند اجرا شد،که مورد استقبال مردم قرار گرفت.

فرجی فر اظهار کرد: چند سالی بود که این جشنواره در موسسه علیمرادیان در تهران برگزار می شد ولی امسال توسط شهرداری نهاوند از نهاوندیان مقیم دیگر شهر ها و گردشگران برای حضور در این مراسم دعوت شد تا ضمن مشارکت در این جشنواره برنامه های خود را برای معرفی جاذبه های نهاوند به دیگر نقاط کشور اعلام کنند.

وی بیان کرد: در این جشنواره 70 کیلو آش محلی ورکواز برای 700 نفر تهیه و پخت شد و 50 نفر در تهیه و تدارکات پخت آن مشارکت کردند، که در سال های آینده قصد داریم آن را به صورت ملی برگزار کنیم.

شهردار نهاوند اظهار کرد: یکی از مهمترین برنامه های شهرداری نهاوند در امسال برگزاری جشنواره و مسابقات نشاط آور ویژه خانواده ها است، و برای این کار از خیران وتشکل های مردم نهاد کمک می گیریم.
 

انتهای پیام/