برگزاری جشنواره کباب همزمان با ثبت ملی آن در شهرستان بناب

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بناب، مسعود برزگرجلالی پیش از ظهر امروز در نشست کارگروه میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بناب با انتقاد از استفاده از تابلو کباب بناب در شهرهای کشور اظهار کرد: متأسفانه هیچ ضابطه ای درباره کباب بناب تعریف نشده که نحوه عرضه آن چگونه باید باشد.

وی همچنین افزود: ثبت جهانی کباب بناب با تعریف ضابطه ای برای پخت کباب و تعیین نهاد ناظر در این باره باید مانع سوءاستفاده کنندگان از این غذای سنتی بناب باشد.

شهردار بناب با اشاره به خواهرخواندگی شهر«آوانا» ترکیه با شهرستان بناب گفت: آوانای ترکیه نیز از جمله شهرهایی است که دارای کباب مناسب است و آماده ایم با دعوت از شورا و شهردار آواتای ترکیه در کنار ثبت عنوی کباب بناب این غذای سنتی بناب را به جهانیان بیش از پیش معرفی کنیم.

برزگرجلالی سپس از اتمام طرح مطالعه آب صوفی چای برای ایجاد منطقه گردشگری دراین منطقه خبرداد و تصریح کرد: سعی می کنیم دراین محل بجای مصالح مصنوعی از مصالح طبیعی استفاده کنیم و حرکت آب و فضای سبز مجموعه ای کاملاً طبیعی را ایجاد کنیم.

وی درعین حال تأکید کرد: درصورت تأمین اعتبار مورد نیاز درکوتاه ترین زمان ممکن صوفی چای را به محل گردشگری مناسب برای شهروندان تبدیل می‌کنیم.

انتهای پیام/ ق