انجام ۵۲ هزار بازرسی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در کرمانشاه
خبرگزاری تسنیم: مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: در سال ۹۲ بازرسان این اداره ۵۲ هزار بازرسی از دو هزار مرکز عرضه فرآوردههای خام دامی شامل قصابیها، مرغ فروشیها و غیره به عمل آوردند.
نادر پرور در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، اظهار کرد: طرح نوروزی تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی از 24 اسفند ماه امسال تا 15 فروردین 93 در قالب 35 اکیپ ثابت و سیار در 14 شهرستان استان کرمانشاه در حال برگزاری است.
مدیرکل دامپزشکی کرمانشاه افزود: در طرح نوروزی تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی، نظارت بر رستورانها, کبابیها, قصابیها و غیره در مناطق شهری بر عهده اداره کل دامپزشکی و نظارت بر رستورانها و هتلهای بین راهی در حوزه مشترک دامپزشکی و کارشناسان مرکز بهداشت قرار میگیرد.
پرور در مورد چگونگی برخورد با مراکز خارج از شبکه توزیع دامپزشکی بیان کرد: دامپزشکی با همکاری دادستان و شعبه قضایی استان به شناسایی و معرفی مراکز غیرمجاز توزیع فرآوردههای گوشتی دامی به دادگاه میپردازد و مجازات و پلمپ توسط مراجع قضایی انجام میشود.
وی درباره تعداد دامهای امحا شده در سال 92 افزود: از ابتدای سال 92 تا انتهای بهمن ماه, بیش از 59 هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف با دستور مقام قضایی در دو حوزه نظارت بر بهداشت عمومی مواد غذایی و حوزه نظارت بر اماکن عرضه مواد خام دامی امحا شده است.
مدیرکل دامپزشکی کرمانشاه گفت: امسال در حوزه طیور بیش از 10 میلیون قطعه کشتار وجود داشته است که از این تعداد 150هزار قطعه غیربهداشتی، ضبح و امحا شده است.
پرور تصریح کرد: علاوه بر حوزه طیور, در حوزه دام نیز 28هزار و 313 راس کشتار شده است که نیم درصد از این دامها به دلایل مختلف بهداشتی و مسائل شرعی از چرخه مصرف خارج شده است.
مدیرکل دامپزشکی کرمانشاه افزود: تعداد کشتار انجام شده در دام سبک شامل گوسفند, بز و غیره به بیش از 16هزار و 400 راس در سال 92 میرسد که از این میزان 6دهم درصد لاشهها به دلایل شرعی مورد امحا قرار گرفته است.
پرور گفت: شهروندان به منظور حفظ سلامتی خود, فرآوردههای دامی را از مراکز معتبر و مجاز و با مهر تاییدیه دامپزشکی و برچسب تاریخ تولید خریداری کنند و سامانه رایگان 1512 به صورت شبانهروزی ماده پذیرش نظرات و شکایات مردمی است.
انتهای پیام / آ