اجرای طرح تضمین سلامت محصولات کشاورزی در چهارمحال و بختیاری

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، فرشید شعبانی ظهر امروز در کارگروه سلامت و امنیت غذایی اظهار کرد: هرچند کنترل عوامل خسارت‌زا با استفاده از آفت‌کش‌ها در بخش کشاورزی سودمند و ضروری است اما بی‌توجهی و افراط در مصرف افت‌کش‌ها باعث خسارات قابل توجهی در موجودات زنده و ایجاد بیماری و مرگ در انسان‌ها می‌شود.

وی افزود: این مشکلات می‌تواند ناشی از تماس مستقیم و غیرمستقیم با سموم شیمیایی باشد که بیشتر کشاورزان، خانواده آن‌ها و کارگران در بخش کشاورزی یا کارخانه تولید سم را تهدید می‌کند.

شعبانی با اشاره به آمار استفاده از سموم شیمیایی در کشورهای پیشرفته تصریح کرد: آمار استفاده از سموم شیمیایی در سال 1388 در کشور تولید 20 هزار و واردات 2 هزار تن سموم کشاورزی را نشان می‌دهد.

معاون حفظ نباتات جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری خاطرنشان کرد: از این میزان 35 درصد حشره‌کش، حدود 20 درصد علف‌کش و 11 درصد قارچ‌کش‌ها هستند.

شعبانی با بیان اینکه علف‌کش‌ها باید حداکثر تا دو ماه قبل از برداشت محصول استفاده شوند، افزود: بی‌شک تجزیه حشره‌کش‌ها نیاز به زمان طولانی‌تری دارد که عدم توجه به این زمان‌بندی‌ها تهدید جدی برای سلامت مصرف کنندگان به شمار می‌رود.

وی اظهار کرد: در سال‌های 2000 تا 2007 مصرف سموم در کشورها به جز ایالات متحده کاهش یافت ولی در ایران جهش نسبی در مصرف سموم ایجاد شده است و همچنان رو به افزایش است.

شعبانی در رابطه با وضعیت سموم ثبت شده مجاز در ایران از سال 1347 تاکنون، خاطرنشان کرد: در این مدت در مجموع تعداد 273 قلم سم در کشور ثبت شده که 18 قلم از این تعداد در یک سال گذشته به ثبت رسیده است.

به گفته وی، در حال حاضر تعداد 48 قلم سم جدید و کم مصرف نیز در موسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی در حال طی مراحل تحقیقات است که پس از ارائه نتایج تحقیقات ثبت می‎شود.

معاون حفظ نباتات اداره کل جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: همچنین تاکنون حدود 113  قلم سم نیز از فهرست سموم مجاز کشور حذف یا معلق شده است.

شعبانی با بیان اینکه حجم قابل توجهی از این حشره‌کش و علف‌کش‌ها سرطان‌زا هستند افزود: بررسی ماهی‌های زیر سد کارون چهار وجود چهار قلم حشره‌کش و سموم مورد استفاده در بخش کشاورزی محصولات برنج و باغ‌های سیب شهرستان لردگان در بدن این ماهی‌ها را تایید می‌کند.

وی بر ضرورت افزایش استانداردهای کیفیت و ایمنی مواد غذایی توسط دستگاه‌های مرتبط و نیز بخش خصوصی نسبت به اجرای برنامه‌های تدوین شده تاکید کرد و افزود: هم اکنون طرح تضمین کیفیت و سلامت محصولات کشاورزی در استان در حال اجراست.

شعبانی، کاهش میزان باقی مانده سموم فلزات سنگین و سایر آلاینده‌ها در محصولات کشاورزی، بهبود کنترل و نظارت‌های بهداشتی در زنجیره تولید تا مصرف، پیشگیری از تولید، توزیع، عرضه و مصرف محصولات کشاورزی ناسالم با اعمال ضوابط و مقررات بهداشتی و برخورد با موارد تخلف، کاهش ضایعات و جلوگیری از کاهش فساد محصولات کشاورزی را از اهداف این برنامه عنوان کرد.

معاون حفظ نباتات جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه در تولید محصول سالم موارد متعددی را باید مدنظر داشت، تصریح کرد: این موارد شامل استفاده بهینه از نهاده‌های کشاورزی در زمان و محل مناسب، تهیه استانداردهای محصول سالم، تهیه دستورالعمل و استانداردهای تولید، فرآوری، بسته‌بندی و عرضه، تدوین قوانین و مقررات حاکم بر تولید محصولات کشاورزی، استفاده از روش‌های نوین و پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی و آموزش، اطلاع‌رسانی و فرهنگ‌سازی است.

به گفته وی در اجرای برنامه‌های مدیریت تلفیقی آفات در این طرح اولویت بر روی تولید محصولات سبزی، صیفی و جالیز، سایر محصولات تازه‌خوری، محصولات استراتژیک و محصولاتی که میزان باقی مانده سموم در آن‎ها از نظر صادرات اهمیت ویژه‌ای دارد است.

شعبانی از نامشخص بودن محل تامین اعتبارات و میزان آن جهت کنترل و نظارت بر فرآیند تولیدی، عدم وجود موارد قانونی درباره چگونگی اعمال مجازات و برخورد با متخلفان، کمبود نیروی انسانی کارشناس گیاه‎پزشکی در بخش دولتی به عنوان بخشی از مشکلات، ابهامات و تنگناهای اجرای طرح یاد کرد.

انتهای پیام/ آ