ضرورت استفاده از شیر کم چرب برای افراد دیابتی

به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، محمد صالح پور روز دوشنبه در مراسم روز جهانی دیابت در ساری با بیان اینکه نخستین اقدام برای کنترل قند خون افراد دیابتی رژیم غذایی است، اظهار کرد: برای کنترل دیابت باید بین عوامل بالا برنده و پایین آورنده قند خون تعادل ایجاد کنیم.

وی با تاکید بر اینکه تمام مواد غذایی قند خون را بالا می برند،گفت: هیچ ماده غذایی وجود ندارد که با خوردن آن قند خون کاهش پیدا کند و هر آنچه ما می خوریم به جز آب ماده قندی است و سبب افزایش قند خون می شود.

صالح پور با بیان اینکه سبزیجات در مقایسته با سایر مواد غذایی قند خون فرد را کمتر و آهسته تر بالا می برد، افزود: استرس و فشار عصبی در افراد دیابتی یکی دیگر از عوامل افزایش قند خون است.

وی، مصرف دارو و فعالیت بدنی را از عوامل کاهش قند خون دانست و بیان کرد: به هیچ فرد دیابتی توصیه نمی شود ماده غذایی مصرف نکند بجز عامل خطری دیگری داشته باشد.

صالح پور با تاکید بر اینکه رژیم افراد مبتلا به دیابت فرقی با افراد غیر دیابتی ندارد،گفت: افراد دیابتی می توانند همه نوع ماده غذایی را مصرف کنند فقط باید به مقدار این مواد و زمان مصرف توجه داشته باشند.

وی با تاکید بر اینکه افراد دیابتی باید آب میوه تازه مصرف کنند، افزود: آبمیوه های صنعتی حاوی آب و قند فروان بوده که برای این افراد مصرف آن توصیه نمی شود.

صالح پور با بیان اینکه افراد دیابتی شیر کم چرب مصرف کنند، گفت: لبنیات سرشار از ویتامین های ویژه ویتامین ب 2 بوده و توصیه می شود این افراد قبل از خواب مصرف کنند.

وی با تاکید بر اینکه حذف وعده های غذایی سبب بالا بردن قند خون می شود،افزود: در میان وعده های غذایی باید از میوه استفاده کرد و از خوردن غلات جلوگیری کرد.

صالح پور گفت: مصرف سبزیجات برای افراد دیابتی آزاد و توصیه می شود در وعده های غذایی از سبزی استفاده کنند.

انتهای پیام/