بابل بزرگترین تولیدکننده عسل مازندران

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بابل، در اوایل بهار و همزمان با باز شدن شکوفه های بهار نارنج کامیون‌های حامل کندو های عسل به سمت مناطق پایین دست ییلاقات بندپی بابل حرکت می کنند تا کندوهای زنبور عسل را از ییلاق به باغ‌های مرکبات منتقل کنند.

عسل بهار نارنج  یکی از عسل‌های پرطرفدار در ایران است زیرا مازندران دارای 160هزار هکتار باغ است که 115هزار هکتار از آن را باغ مرکبات تشکیل می دهد.

روحی زنبور دار مازندرانی به تسنیم گفت: ما به صورت اجدادی به کار زنبور داری مشغول هستیم و مهمترین منطقه اسکان برای تغذیه زنبور را بندپی بابل انتخاب کردیم .

این زنبور دار برنامه‌های آموزشی و ترویجی را در ارتقا آگاهی این شغل مهم بر شمرد و افزود: آموزش دادن زنبور دار و به‌روز کردن بسته‌بندی و ترغیب فعالان این بخش به تولید فرآورده‌های صنعتی عسل از جمله کارهایی است که تولید ومشتری مداری را در پی دارد.

وی اظهار کرد: تولید موم، گرده گل، ژل رویال و زهر زنبور با تولید همراه عسل همراه است.

او ادامه داد: درآمد زایی زنبورداران فقط از طریق تولید عسل نیست موارد بالا در آمد بیشتری به همراه دارد.

این زنبور دار این شغل را یکی از شغل‌های پر در آمد عنوان کرد و افزود: برای اشتغال جوانان زنبور داری را توصیه می‌کنم به شرط حمایت از طرف دولت با دادن تسهیلات کم بهره و شناسنامه دار کردن زنبور تمام مناطق ایران که در بازار یابی بسیار موثر خواهد بود.

یک زنبور دار اهل بندپی بابل هم به تسنیم گفت: تعداد زنبورستان‌ها باید متناسب با شرایط عرصه‌های طبیعی باشد. در بخش بندپی شرقی این عرصه برای زنبور داری مهیاست.

وی بیان کرد: رعایت نکردن فاصله زنبورستان‌ها از یکدیگر باعث می‌شود تا زنبورها برای تغذیه نوزدان و خود، از منابع شهد گیاهی در آن منطقه به اندازه کافی بهره نبرند. اما اگر این فاصله رعایت شود تغذیه به راحتی صورت خواهد گرفت. اما مسئله مهم برای زنبور داران طرح اصلاح نژاد ملکه زنبور عسل است که جهاد کشاورزی باید به ما کمک کند زیرا اجرای طرح اصلاح نژاد ملکه زنبور عسل میزان تولید عسل را با اجرای طرح های بهره وری افزایش می دهد.

این زنبور دار مشکل مهم دیگر این شغل را تغییر کاربری زمین‌های کشاورزی عنوان کرد و گفت: یکی از مهمترین مشکلات ما اخلال در گرده افشانی است.

وی افزود: تغییر کاربری زمین های کشاورزی و توسعه روستاها تا دل جنگل‌های هیرکانی و همچنین حضور و اسکان گردشگران و گسترش فناوری ارتباطات و نصب دکل های مخابراتی، فرایند گرده افشانی را دچار اختلال کرده است.

وی بیان کرد: در سال‌های قبل ما در فصل بهار زنبورها را در روستاها اسکان می دادیم و مشکلات در تغذیه زنبورها نداشتیم  اما در سال‌های اخیر حتی در ییلاقات مازندران هم با مشکل مواجه هستیم. زیرا 80درصد عمل گرده‌افشانی وابسته به حشرات را زنبور عسل انجام می دهد و در مازندران 160 هزار هکتار باغ وجود دارد که 110 هزار هکتار آن انواع باغ‌های مرکبات است و حجم وسیعی را هم کیوی تشکیل می دهد که گرده افشانی صحیح ؛ عملکرد باغ ها را به طرز چشمگیری افزایش می دهد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل هم به تسنیم گفت: با ارائه آموزش‌های تخصصی و حمایت‌های فنی، تلاش می‌شود زمینه افزایش تولید و بهبود کیفیت عسل را در شهرستان فراهم آورد.

شهیدی پور تاکید کرد : شهرستان بابل با داشتن بیشترین تعداد کلنی زنبور عسل در استان مازندران، سالانه حجم قابل توجهی عسل تولید و روانه بازار مصرف می‌کند.

وی افزود : عسل تولیدی این شهرستان به دلیل کیفیت بالا و خواص درمانی، از شهرت و محبوبیت ویژه‌ای برخوردار است.

انتهای پیام/