جمع‌آوری مرغ زنده از سطح شهرها نیازمند عزم همگانی
مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، گفت: جمع‌آوری مرغ زنده از سطح شهرهای استان سیستان و بلوچستان نیاز به یک عزم همگانی دارد.
غلامرضا سرگزی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در زاهدان اظهار داشت: با عنایت به آیین‌نامه هیات وزیران و ضوابط ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور، مرغ تولیدی مرغداری‌های صنعتی باید پس از دوره پرورش به کشتارگاه‌های مجاز اعزام و تحت نظارت بهداشتی و شرعی کشتار شود و مرغ بسته‌بندی بهداشتی در اشکال مرغ کامل یا قطعه‌بندی شده گرم و منجمد با قیمت معین در بازار عرضه شود.
مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان با بیان اینکه جمع‌آوری مرغ زنده از سطح شهرها نیاز به یک عزم همگانی است، افزود: با عنایت به پدیده عرضه غیربهداشتی مرغ زنده در سطح برخی شهرهای استان و در مواردی همراه با کشتار غیربهداشتی و شرعی مرغ در این اماکن غیرمجاز، تاکید می‌شود هرگونه عرضه مرغ زنده و کشتار آن خارج از کشتارگاه مورد تایید دامپزشکی نیست و برابر ماده 4 آئین‌نامه نحوه نگهداری حیوانات اهلی، شهرداری‌ها مکلفند از پرورش، نگهداری و عبور دادن حیوانات اهلی در محدوده شهرهای دارای جمعیت بیش از 50 هزار نفر ممانعت به عمل آورند.
وی ادامه داد: همچنین بر این اساس شهرداری‌ها مکلف هستند از عرضه، خرید و فروش حیوانات اهلی در خارج از میادین و مراکز فاقد مجوز از سازمان دامپزشکی کشور جلوگیری کنند.
سرگزی تاکید کرد: مرغ کشتار شده در کشتارگاه از مرغداری‌های مجاز زیر نظر دامپزشک پرورش یافته‌اند و با مجوز حمل بهداشتی به کشتارگاه حمل و در ادامه فرآیند تحت نظارت بهداشتی و شرعی در شرایط استاندارد کشتار می‌شود و با عنایت به حذف ضایعات مرغ زنده تا 30 درصد صرفه اقتصادی از نظر قیمت گوشت نسبت به مرغ زنده برای خانوار به دنبال دارد.
انتهای پیام/
