طرح اصلاح مصرف روغن خوراکی در استان قزوین اجرا می‌شود
استاندار قزوین گفت: طرح اصلاح مصرف روغن خوراکی در استان قزوین اجرا می‌شود که در این طرح روغن زیتون تولید بومی استان تا حدودی جایگزین روغن‌های خوراکی مایع و جامد می‌شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، محمدمهدی اعلایی امروز در نشست ستاد تنظیم بازار کالاهای اساسی استان قزوین که در سالن جلسات استانداری قزوین برگزار شد، با تأکید بر لزوم توزیع روغن زیتون باکیفیت در استان اظهار داشت: طرح اصلاح مصرف روغن خوراکی در استان قزوین اجرا می‌شود که در این طرح روغن زیتون تولید بومی استان تا حدودی جایگزین روغن‌های خوراکی مایع و جامد می‌شود.
وی هدف از اجرای این طرح را افزایش شاخص‌های سلامت و ارزان رساندن روغن سالم به دست مردم دانست و گفت: امروز بزرگ‌ترین دلیل مرگ‌ومیر در کشور سکته قلبی است که یکی از عواملش چربی موجود در روغن است و به همین خاطر در بحث‌های طب سنتی بر اصلاح روغن مصرفی خانوار تأکید جدی شده است. ضمن اینکه اغلب روغن‌های خوراکی موجود پایه‌های پارافینی و ناسالم دارد.
اعلایی با بیان اینکه این طرح باید با مشارکت سازمان‌های جهاد کشاورزی، صمت و دانشگاه علوم پزشکی اجرا شود، افزود: اجرایی این طرح هم باعث شاخص‌های سلامت در جامعه خواهد شد و هم اینکه حمایت از تولید روغن زیتون در استان قزوین است. در ضمن خوشبختانه تولیدکننده بزرگ زیتون هستیم و واحدهای تولید زیتون هم اوضاع مالیشان خوب است.
وی ادامه داد: در این طرح باید روغن زیتون بدون واسطه به دست مصرف‌کننده هم‌استانی برسانیم؛ یعنی روغن زیتون را با همان قیمتی که کارخانه‌‌دار به تعاون روستایی می‌فروشد، به دست مردم برسانیم و نهایتاً یک کارمزد مختصری بگیریم. در ضمن با این طرح می‌توانیم روغن زیتون را 30 تا 40 درصد ارزان‌تر را نسبت به قیمت بازار به مردم عرضه کنیم.
استاندار قزوین با ذکر اینکه در حال روغن‌های جامد کیلویی 85 تا 90 هزار تومان به مردم فروخته می‌شود، گفت: بنابراین اگر بتوانیم روغن زیتون کیلویی 110 تا 120 هزار تومان بفروشیم، مردم از این طرح استقبال می‌کنند و بعد هم می‌توانیم با کارخانه‌های روغن‌کشی هماهنگ کنیم. این روغن‌های زیتون را به صورت قسطی به مردم عرضه کنیم.
اعلایی افزود: بنابراین تعاونی‌های مصرف کارکنان دولت باید برای فروش زیتون به کارمندان و سایر مجموعه‌های جمعیتی فعال شوند و در نهایت اجرای این طرح به همه دستگاه‌های اداری و همچنین کارخانجات و واحدهای صنعتی اعلام شود. در این طرح می‌توان روغن زیتون را در بسته‌های حداقل 5 تا 10 کیلوگرمی بسته‌بندی کرد تا تعاونی کارکنان بتوانند آنها را خرید کنند و به صورت قسطی به مردم بفروشند.
وی با بیان اینکه جهت‌گیری اطلاع‌رسانی به مردم در این طرح باید بحث سلامت باشد، ادامه داد: بنابراین در جهت سلامت مردم این حمایت را انجام می‌دهیم که مردم روغن زیتون با اختلاف کمی از روغن‌های خوراکی صنعتی خریداری کنند.
انتهای پیام/
