بازاریابی و صنایع تبدیلی حلقه‌های مفقوده صنعت گیاهان دارویی استان فارس است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، کشاورزی یکی از ظرفیت‌های شاخص اقتصادی در استان فارس است هر چند که یک دهه پیاپی خشکسالی سبب شده که کشاورزی و کشاورزان این استان آسیب جدی ببیند اما تغییر الگوی کشت و ترویج صنایع تبدیلی می‌تواند منجر به رونق کشاورزی استان فارس شود. 

یکی از عرصه‌هایی که در کشاورزی استان باید مورد توجه قرار گیرد، گیاهان دارویی است این استان با کشت 50 تا 60 نوع گیاه یکی از استان‌های غنی در زمینه گیاهان دارویی است. حشمت‌الله صادقی، مجری طرح گیاهان دارویی جهاد کشاورزی استان فارس در گفت‌وگو با تسنیم از 16 هزار هکتار سطح زیرکشت گیاهان دارویی خبر داد که از این میزان 20 هزار تن محصولات گیاهی تولید می‌شود. 

به گفته وی بین 50 تا 60 گونه گیاه دارویی در این استان کشت می‌شود که با محاسبه گونه‌های خودروی طبیعت، تنوع محصول بیش از این تعداد است و این میزان در همه شهرستان‌های استان پراکنده است. 

براساس اظهارات صادقی برای دستیابی به تولید اقتصادی باید به ظرفیت‌ها و قابلیت‌های هر منطقه توجه شود، اما در حال حاضر شهرستان‌های لار، لامرد، خنج، جهرم، ممسنی، رستم، مرودشت، بوانات، پاسارگاد و سپیدان بیشترین میزان تولید گیاهان دارویی را به نام خود ثبت کرده‌اند.

کارشناس و مجری طرح گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس مهم‌ترین چالش در زمینه تولید گیاهان دارویی را نبود صنایع فرآوری و بازاریابی مناسب محصولات مربوط ذکر کرده که در صورت رفع این دو چالش بخش قابل توجهی از مشکلات تولیدکنندگان گیاهان دارویی برطرف می‌شود. 

صادقی در پاسخ به تسنیم به مزایای کشت گیاهان دارویی در شرایط کم آبی استان اشاره کرد و معتقد است در این شرایط روی آوردن و تشویق کشاورزان برای تغییر الگوی کشت از جمله گیاهان دارویی می‌تواند کمک بزرگی برای مقابله با خشکسالی و خسارت ناشی از آن باشد. 

به گفته وی باید در صدور مجوز و پرداخت تسهیلات به علاقه‌مندان به فرآوری و بسته‌بندی گیاهان دارویی حمایت بیشتری از جانب متولیان امر باشد تا در مردم نیز به این نوع کشت‌ها ترغیب شوند چراکه با توجه به رویکرد جامعه جهانی به محصولات گیاهی این موضوع می‌تواند سودآوری خوبی برای استان داشته باشد. 

موضوعی که محمدهادی ایمانیه استاندار فارس نیز در دیدار چند روز اخیر خود با معاون وزیر کشاورزی مطرح کرد. به گفته وی استان فارس بستری مناسب برای کاشت گیاهان دارویی است که علاوه بر مصرف کم آب، ارزش افزوده درخور توجهی در بر دارد.

براساس صحبت‌های استاندار فارس هم اکنون مقرر شده توانمندی‌های هر شهرستان در زمینه کشت گیاهان دارویی مجدد بررسی و مطالعه و از دانشگاه شیراز و مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی برای توسعه کشت گیاهان دارویی استفاده شود. 

وی به نبود زمینه‌های صادرات از جمله نبود صنایع تبدیلی و پایانه صادراتی در استان نیز اشاره کرد و این موضوع را عاملی برای میزان کم صادرات محصولات کشاورزی در استان دانست. 

براساس آنچه که جهاد کشاورزی فارس به نقل از فرهاد شریفی، معاون بهبود تولیدات گیاهی این سازمان اعلام کرده در حال حاضر 43 واحد فرآوری و بسته‌بندی گیاهان دارویی در استان فارس فعال است که تعریف بسته‌های حمایتی می‌تواند سبب رونق بیشتر این عرصه شود. 

گیاهان دارویی بومی استان فارس شامل آویشن شیرازی، شیرین بیان، گل محمدی، گونه‌های مختلف نعنا، پوسته گل آذین نخیلات و زعفران است که می‌توان با ایجاد زنجیره‌های ارزش بهترین استفاده اقتصادی را از آنها برد. 

انتهای پیام/424 /ی