پشت پرده گرانی مرغ| حرکت خاکستری دلالان در بازار مرغ/ گرانی مجدد مرغ و زمزمه‌های افزایش قیمت
گروه استانها ت مرغ یکی از کالاهای مصرفی مردم محسوب می‌شود و در سبد کالاهای اساسی اکثر مردم وجود دارد کمبود آن مشکلات زیادی از جمله صف‌های طویل مرغ را به وجود می‌آورد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، دلال یا واسطه به فرد یا مجموعه هماهنگ از افرادی گفته می‌شود که در مقابل اجرت و مزد، واسطه انجام معامله می‌شوند. یعنی برای جنسی که متعلق به دیگری است مشتری و خریدار پیدا کرده و در مقابل اجرت و مزد دریافت می‌کند. مصداق عینی این جنبه از دلالی را می‌توان به وفور در صنوف توزیع‌کننده کالاها در بازار مشاهده نمود که بر اساس سود مجاز خود، کالا را از تولیدکننده یا عامل توزیع گرفته و به فروش می‌رسانند.
اما جنبه منفی دلال یا واسطه‌گری زمانی مصداق عینی می‌یابد که عده‌ای سودجو با ورود به شبکه معیوب و نامتوازن تولید تا عرضه، از خلاءهای قانونی یا ضعفهای نظارتی سوءاستفاده نموده، جیبی بزرگ برای پول مردم می‌دوزند، زنجیره توزیع را طولانی‌تر و پیچیده‌تر کرده و کالا را به چند برابر قیمت عادلانه و واقعی آن به دست مصرف کننده می‌رسانند.
وقتی کالاهای مورد نیاز مردم مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات که تحت حمایت دولت با قیمت متعادل تولید شده، به چند برابر قیمت اصلی خود در بازار به فروش می‌رسد می‌توان سایه سنگین دلالان سودجو را در زنجیره تولید تا توزیع حس کرد که دست در جیب مردم کرده و برای خود کیسه دوخته‌اند.
نشانه دیگر وجود دلالان مخرب را می‌توان در صنایع خودرو، پتروشیمی و فولاد جستجو کرد. صنایعی که افزون بر 90 درصد مواد اولیه خود را با نرخی ارزان از داخل کشور تهیه می‌کنند اما قیمت آنها در بازار هماهنگ با نرخ ارز خارجی افزایش می‌یابد و بعضا حتی از قیمت جهانی این محصولات فراتر می‌رود.
کسبه شریف بازار را نمی‌توان هم ردیف دلالان رانتخوار بزرگی دانست که در قالب شرکتهای آنچنانی در سایه افراد قدرتمند، محصولات را به چند برابر نرخ اصلی خریده و در بازار به چند برابر واقعی و عادلانه آن به فروش می‌رسانند.
در چند وقت اخیر، قیمت اقلام خوراکی مورد نیاز مردم از جمله برنج، لبنیات و تخم‌مرغ سیر صعودی را طی کرده است و این درحالی است که قدرت خرید مردم نیز روزبه‌روز کم و کمتر می‌شود. در چند روز گذشته و در میان اخبار گرانی سایر مواد خوراکی، قیمت مرغ گرم دوباره چراغ خاموش افزایش یافته و برخلاف قیمت مصوب یعنی 24 هزار و 900 تومان با قیمت بیش از 32 هزارتومان فروخته می‌شود.
مسئولان امر معتقدند دلیل گرانی مرغ گرم ناشی از افزایش چشمگیر تقاضا در مدت اخیر و همچنین کاهش جوجه‌ریزی در ماه‌های قبل بوده است، اما فروشندگان دلیل این افزایش قیمت را عواملی همچون نقش پررنگ دلال‌ها، قیمت بالای مرغ زنده درب مرغداریها و خبرهایی مبنی بر گرانی قیمت مصوب مرغ در همین روزها می‌دانند.
مشکل کمبود مرغ از جمله موضوعاتی است که همیشه در طول سال با آن روبه رو هستیم گاهی به دلیل نهاده‌ها و گاهی به دلیل جوجه‌ریزی و یا حتی بیماری ممکن است این کمبود پررنگ‌تر شود اما از آنجایی که مرغ یکی از کالاهای مصرفی مردم محسوب می‌شود و در سبد کالاهای اساسی اکثر مردم وجود دارد کمبود آن مشکلات زیادی از جمله صف‌های طویل مرغ را به وجود می‌آورد.در همین راستا هر زمان که مرغ گرم با کاهش روبه رو می‌شود دولت مرغ منجمد را وارد بازار می‌کند هرچند بسیاری از مردم ترجیح می‌دهند مرغ گرم تهیه کنند و کمتر از مرغ منجمد استقبال می‌شود.
محمدمهدی یعقوب‌زاده در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم اظهارداشت: سالانه 153 هزار تن گوشت سفید و 140 هزار تن تخم‌مرغ در استان 6 میلیون و 870 هزار نفری خراسان رضوی تولید می‌شود.
وی افزود: نیمه نخست آبان ماه امسال پنج میلیون و 804 هزار و 981 قطعه جوجه‌ریزی در واحدهای پرورش طیور خراسان رضوی ثبت شده است.
یعقوب زاده تصریح کرد:31 درصد حجم جوجه‌ریزی امسال در واحدهای پرورش مرغ خراسان رضوی نسبت به مدت مشابه پارسال افزایش داشته است. این در حالی است که در کل آبان ماه پارسال پنج میلیون و 777 هزار قطعه جوجه‌ریزی در این استان انجام شده بود.
یعقوب‌زاده عنوان کرد: 9 میلیون جوجه‌ریزی برای آبان امسال هدفگذاری شده است که در صورت تحقق نسبت به مدت مشابه پارسال 55 درصد افزایش خواهد داشت.ظرف 45 روز آینده با توجه به روند فعلی جوجه‌ریزی، حجم ورود مرغ گرم به بازار در خراسان رضوی میزان مطلوبی خواهد داشت.
مجموعه‌های بازرسی و نظارتی باید با دقت بیشتر بر نحوه توزیع مرغ نظارت کنند
به تازگی مرتضی مدنی، مدیر کل تعزیرات حکومتی خراسان رضوی با حضور در نشست هماهنگی تهیه شیوه نامه توزیع مرغ گرم و منجمد در سطح استان با تاکید بر تشدید نظارت بر توزیع مرغ در خراسان رضوی اظهار کرد: برای کاهش تنش و بهبود روند توزیع و جلوگیری از افزایش قیمت مرغ در بازار خراسان رضوی، نماینده تعزیرات حکومتی و قوه قضاییه و دستگاه‌های نظارتی بر کشتار مرغ کشتارگاه‌های استان و میزان تحویل مرغ از سوی مرغداریها به کشتارگاه‌ها متناسب با نهاده‌های دولتی که دریافت می‌کنند تا زمان توزیع این کالا در بازار نظارت دارند.
وی افزود: مجموعه‌های بازرسی و نظارتی باید با دقت بیشتر بر نحوه توزیع مرغ نظارت کنند و در جریان روند انجام امور از فرایند کشتار، استحصال، تولید، بسته بندی، نگهداری و حمل نقل از نزدیک قرار گیرند.
مدیر کل تعزیرات حکومتی خراسان رضوی با بیان اینکه مسئولین شهرستان‌ها باید با دقت بیشتر بر نحوه توزیع مرغ نظارت کرده و گزارشات مربوط به این موضوع را در اسرع وقت جهت پیگیری اطلاع دهند، خاطرنشان کرد: باید به صورت ویژه بر روند کشتار در کشتارگاه‌های طیور نظارت داشته و درصورت مشاهده هرگونه تخلف و مغایرت در مجوزهای صادره، مراتب در اسرع وقت به ارگان‌های نظارتی استان اطلاع رسانی شود.
مدنی بیان کرد: نظارت اداره کل تعزیرات حکومتی استان و دستگاه قضا بر واحدهای تولیدی و کشتارگاه‌ها در جهت اقتصاد مقاومتی، رفع موانع تولید است.
وی افزود:با هماهنگی و هم افزایی دستگاه‌های استان و تشدید نظارت بر مراحل توزیع مرغ از مرغداریها تا مصرف کننده ،به هیچ عنوان اجازه سوءاستفاده به افراد سودجو و برهم زنندگان معیشت مردم داده نمی‌شود.باید تصمیم گیری‌ها،تصمیم سازی‌ها و اجرای آن مخصوصا در کالاهایی که با معیشت مردم سر وکار دارد مطابق با شرایط حال حاظر و به نفع مردم باشد.
مدیرکل تعزیرات حکومتی خراسان رضوی اظهار کرد:در برخی شهرستان‌ها جزیره‌ای عمل می‌شود و آمار تولید و سرانه مصرف شهرستان با هم همخوانی ندارد. بنابراین از سازمان جهاد کشاورزی می‌خواهیم به این موضوع رسیدگی نمایند و مازاد تولید به شهرستان‌های دیگر ارسال شود.
اگرچه به گفته مسئولین نظارت‌ها بر زنجیره تولید مرغ و توزیع نهاده‌های دامی به مقدار کافی در استان صورت می‌گیرد، اما سوال اینجاست چرا هنوز شاهد نوسانات قیمت مرغ در بازار هستیم که این مساله موجب ایجاد نابسامانی در بازار و نگرانی برای مصرف کننده می‌شود .
گزارش: مصطفی فرزانه
انتهای پیام/ش
