اصفهان| گردشگری کشاورزی حاصل ترکیبی از لذت بردن از مزارع و استفاده از محصولات ارگانیک است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، شاید با شنیدن واژه "گردشگری" تصوراتمان به سمت و سوی گنبد فیروزه‌ای مسجد شیخ لطف‌الله، دهانه‌های زیبا و تکرار شونده سی‌ و ‌سه پل و معماری بی‌نظیر کاخ عالی‌قاپو برود اما گردشگری تنها به این آثار ختم نمی‌شود.

استان اصفهان در کشور بیشترین آثار تاریخی و فرهنگی را در خود جای داده و شهر اصفهان نیز تنها بخشی از این آثار را در خود جای داده است اما گردشگری در استان بسیار فراتر از گردشگری تاریخی است که اکثرا می‌شناسیم. در کوچکترین روستاها و ده‌های استان نیز می‌توانیم ردپایی از انواع کشاورزی را بیابیم.

تنوع اقلیمی نسبی که در استان وجود دارد باعث شده محصولات کشاورزی متنوعی نیز در استان اصفهان برداشت شود. سیب سمیرم، انار شهرضا و بادرود، برنج لنجان و گلابی نطنز تنها نمونه‌هایی از محصولات کشاورزی استان است که در نوع خود کم‌نظیر است. زمانی که محصولی در بین دیگر انواع خود منحصر به فرد باشد، گردشگری نیز می‌تواند بر پایه همین بی‌همتایی شکل بگیرد.

گردشگری کشاورزی حاصل ترکیب این دو صنعت دیرینه بشر است که چند سالی می‌شود که توجه‌ها را به خود جلب کرده است. گردشگری کشاورزی تجربه‌ای لذت‌بخش و آموزنده است گردشگران این سبک را از انتخاب خود پشیمان نخواهد کرد. این نوع گردشگری می‌تواند به صورت بازدید از مزارع و مراتع و یا به صورت حضور در جشنواره‌های مختلف مانند جشنواره معروف انار بادرود باشد.

کشاورزان و مزرعه‌دارانی هستند که درب زمین‌ها و مزارع خود را به روی بازدیدکنندگان مشتاق باز می‌کنند و در این راه به طور کامل تمامی فرایند تولید یک محصول کشاورزی را همزمان با نمایش آن توضیح می‌دهند البته هنوز این شیوه از گردشگری در ایران به درستی جا نیافتاده و باید از ظرفیت‌های کشور بسیار بیشتر بهره‌برداری شود.

ترکیب گردشگری با کشاورزی این فرصت را به کشاورزان می‌دهد که بتوانند درآمدی افزون بر سود فروش محصولات خود کسب کنند از طرفی دیگر فرصتی است تا کمبودها و مشکلات مستقیما به مردم و مسئولان نشان داده شود و در جهت اصلاح آنها قدم برداشته شود.

زمانی که محصولات کشاورزی و سبک کاشت آنها در منطقه‌ای زبانزد شود، گردشگران بیشتری مجاب به سفر و تماشا خواهند شد؛ بدین ترتیب آمار بازدیدکنندگان در یک منطقه نیز افزایش می‌یابد که این خود درآمد خوبی را برای ساکنان آن منطقه به همراه دارد.

گردشگری کشاورزی جنبه آموزشی نیز دارد. بازدیدکنندگان یاد می‌گیرند که چگونه به درستی از محصولات کشاورزی نگهداری کنند، به چه شکل‌ها و همراه با چه مواد غذایی دیگر صرف می‌شوند و در صورت نیاز چگونه می‌توان آنها را در حد رفع نیازهای خانگی تولید کرد. در کنار یادگیری این نکات، گردشگران می‌توانند اوقات خوشی را همراه با خانواده و دوستانشان در دل طبیعت بگذرانند و از هم‌صحبتی با بومیان مناطق لذت ببرند.

اما گردشگری کشاورزی تا چه حد در ایران شناخته شده است؟ با توجه به اینکه ایران کشوری چهار فصل است و هر استانی اقلیم متناسب با خود را دارد، محصولات کشاورزی متنوعی نیز کشت و برداشت می‌شود اما گویا هنوز به ظرفیت‌های گردشگرانه کشاورزی توجه لازم نشده است.

"برای توسعه صنعت گردشگری، خلق فرصت‌های جدید در هر زمینه‌ای ضروری است" سخنی که توسط معاون سرمایه‌گذاری و گردشگری اداره‌کل میراث فرهنگی استان اصفهان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم بیان شد.

حیدر صادقی اظهار داشت: توجه به علایق و سلایق جامعه سبب ایجاد فرصت‌های جدید و در نتیجه خلق انگیزه برای سفر می‌شود. گردشگری در راستای نیازهای جامعه قرار دارد و این نیاز می‌تواند دارای جنبه‌های تفریحی، تحقیقی و سلامتی باشد.

وی افزود: امروزه اکثریت جامعه میل به شهرنشینی دارند با این حال نمی‌خواهند حس و حال و نشاط جوامع روستایی را از دست دهند و حداقل برای گذراندن تعطیلات آخر هفته، به روستاها سفر می‌کنند. بدین ترتیب با گردشگری روستایی روبه‌رو می‌شویم. حال خدمات روستایی نیز می‌توانند در شاخه‌های مختلف گردشگری تعریف شوند و اگر روستایی از لحاظ محصول کشاورزی خاصی مورد توجه قرار داشت، آنگاه گردشگری در حوزه کشاورزی نیز رقم می‌خورد.

معاون سرمایه‌گذاری و گردشگری اداره‌کل میراث فرهنگی استان اصفهان با بیان اینکه گردشگری کشاورزی زمینه را برای استفاده از محصولات بومی و ارگانیک فراهم می‌کند گفت: جامعه امروز در حال حرکت به سمت زندگی ماشینی و استفاده از محصولات غیرارگانیک است. از این رو می‌توان استفاده از محصولات بومی را فرصتی برای گردشگری دانست. گردشگران همزمان با آشنایی با محصولات ارگانیک کشاورزی می‌توانند از طبیعت و جامعه روستایی و زیبایی‌های آن استفاده کنند و از طرفی به وضعیت اقتصادی ساکنان بومی منطقه نیز کمک می‌شود.

وی ادامه داد: در هر جا که کشاورزی باشد گردشگری نیز می‌تواند رقم بخورد. استان اصفهان با توجه به تنوع محصولات کشاورزی و وسعت استان از این حیث ظرفیت بالایی دارد. اقلیم استان به گونه‌ای است که هم در دل کویر و هم در کوهستان‌های سرد و پربرف، شاهد حضور کشاورزان و برداشت محصولاتشان هستیم؛ حتی در بعضی از مناطق استان، برخی محصولات کشاورزی برند و معرف آن منطقه هستند که خوشبختانه تعداد این مناطق کم نیست. برای مثال انار شهرضا، خربزه گرگاب و سیب سمیرم نمونه‌هایی هستند که در سطح کشور شناخته شده‌اند. در سال‌های قبل نیز جشنواره‌هایی برگزار شد که با استقبال خوب مردم همراه بود.

صادقی ضمن دعوت از صاحبان مشاغل مرتبط با کشاورزی به تلفیق الگوهای شغلی خود با گردشگری تصریح کرد: افرادی که در زمینه کشاورزی و دامپروری مشغول به فعالیت هستند اگر بتوانند خود را با رویکردهای گردشگرانه تطبیق دهند، کمک بزرگی را به توسعه گردشگری استان خواهند کرد. استان اصفهان ظرفیت‌های بسیار بالایی در این حوزه از گردشگری را به خود می‌بیند.

وی اضافه کرد: با توجه به سیاست‌های وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری؛ گردشگری ارزش افزوده‌ای برای کشاورزی است. صاحبان مشاغل مرتبط با کشاورزی مطمئنا همان رویکردهای قبلی خود را دنبال می‌کنند اما اگر بتوانند خود را با الگوهای گردشگرانه تطبیق دهند و کمی به کار خود توسعه بخشند، گردشگری را می‌توانند به عنوان یک سود اضافی و ارزش افزوده همراه با خود داشته باشند.

معاون سرمایه‌گذاری و گردشگری استان اصفهان افزود: در سال‌های گذشته صاحبان مشاغل کشاورزی که خواهان ارائه خدمات به گردشگران بودند، با موانع اداری متعددی روبرو بودند به گونه‌ای که ترجیح می‌دادند از ارائه این خدمات دست بکشند امروز اما قوانین سختگیرانه و دست و پا گیر برداشته شده و افراد آسان‌تر از گذشته می‌توانند مجوزهای لازم را از سوی وزارت میراث فرهنگی دریافت کنند.

وی خاطرنشان کرد: غالب مشاغل کشاورزی در روستاها هستند بنابراین صاحبان مشاغل کشاورزی می‌توانند از منابع مالی در نظر گرفته شده برای توسعه گردشگری روستایی همچون وام‌های با 6 درصد سود که توجیه اقتصادی بالایی هم دارند، استفاده کنند. همچنین در صورتی که افرادی نیاز به مبالغ بالاتر داشتند، ما می‌توانیم از طریق صندوق توسعه ملی کمک‌های بیشتری را به دستشان برسانیم. بسته‌های تشویقی دیگری همچون معافیت 10 ساله از پرداخت مالیات و دریافت مجوزهای لازم برای توسعه زیرساخت‌های زمین‌های کشاورزی از جمله مسائل مربوط به سیستم آبرسانی، گازرسانی و برق‌رسانی باغ‌ها، مزارع و زمین‌های کشاورزی از سوی وزارت میراث فرهنگی به داوطلبان داده می‌شود تا هر چه راحت‌تر به توسعه کسب و کار خود بپردازند.

صادقی با بیان اینکه اطلاع‌رسانی‌ها باید قوی‌تر صورت گیرد گفت: سال 99 با شیوع بیماری کرونا آغاز شد و هنوز هم ادامه دارد و بسیاری از برنامه‌های میراث فرهنگی را به هم ریخت. با توجه به اینکه هنوز نمی‌توانیم تاریخ دقیقی برای پایان بیماری اعلام کنیم بنابراین نیاز است خود را با شرایط موجود تطبیق دهیم و نگذاریم منابع و تاسیسات گردشگری استان نابود شوند. نیاز به تولید محتواهای قوی و جامع از هر منطقه‌ای از استان امروز بیش از هر موقع دیگری احساس می‌شود. صدا و سیما و سایر رسانه‌ها باید مردم را با گردشگری کشاورزی آشنا کنند و نمونه‌های موفق ایرانی و خارجی را معرفی کنند.

وی ادامه داد: هر ساله در مناطق مختلف شاهد برگزاری جشنواره‌های مختلفی بودیم که متاسفانه امسال به دلیل شیوع کرونا تمامی آنها لغو شدند. بازگشت قدرتمند این جشنواره‌ها در دوران پساکرونا سبب رشد و پیشرفت چشمگیر گردشگری در حوزه کشاورزی خواهد شد. امیدواریم هر چه زودتر این بیماری از جامعه ما رخت بندد و بار دیگر شاهد رونق گردشگری در استان اصفهان باشیم.

انتهای پیام/174/ح