وزارت بهداشت نظارت بیشتری بر واحدهای صنایع غذایی داشته باشد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، اسماعیل خاتمی مقدم امروز در جلسه کمیته فرآورده‌های گوشتی انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران اظهار داشت: انتظار می‌رود قوانین و مقررات طوری تدوین شود که امکان انطباق برای تولیدکنندگان در آن بازه زمانی قید شده در ابلاغیه وجود داشته و از شفافیت لازم برخوردار باشد.

وی افزود: برخی ضعف‌ها و ناهماهنگی‌ها در دستگاه‌های نظارتی نیز مانع پیاده‌سازی دستورالعمل‌ها می‌شود به‌طوری‌که تعدادی از آنها عملیاتی می‌شوند که موجب زیرزمینی شدن فعالیت‌های تولیدی می‌شود.

خاتمی مقدم گفت: ضرورت دارد ضمانت‌های اجرایی شکل گیرد که بخشنامه‌ها به صورت کامل پیاده‌سازی و بلافاصله نقایص آن مشخص و برای اصلاح آن تلاش شود.

رئیس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران به بخشنامه اخیر تولید خمیرمرغ صادرشده از سوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اشاره کرد و گفت: این بخشنامه بدون هماهنگی با دو دستگاه نظارتی دیگر تنظیم و ابلاغ شد.

وی با انتقاد از اقدامات دولت، تصریح کرد: طوری اقدام می‌شود که حتی برای کارخانجاتی که در جهت بهبود فرآیندهای تولید در حال تلاش هستند موانع و اختلالاتی در کارشان پیش می آید و چه رسد برای واحدهای معدودی که چندان بدرستی عمل نمی‌کنند.

رئیس انجمن صنایع همگن غذایی و دارویی مازندران افزود: منافع مصرف‌کنندگان را در اجرای دستورالعمل‌ها بیشتر مدنظر قرار می‌دهیم چرا که تولیدکنندگان از بخشنامه‌ها مطلع ترهستند.

خاتمی مقدم، تصمیمات خلق الساعه و اظهارات عجولانه برخی از مسئولان و سازمان‌ها و وزارتخانه‌ها نه تنها سبب رفع مشکلات و کاستی‌ها ندانست، عنوان کرد: بلکه اعتبار آن افراد و دستگاه‌ها را نیز زیر سئوال می‌برد.

محمد حسن گلپایگانی، نماینده سازمان دامپزشکی گفت: قوانین بین المللی فائو اصرار بر بکارگیری حداکثری پروتئین فرآورده‌های گوشتی در تولیدات غذایی دارد.

وی افزود: وجه افتراق و تفاوت‌هایی بین بخشنامه‌های وزارت بهداشت و دو سازمان نظارتی دیگر وجود دارد که شرکت‌های تولیدی را دچار سردرگمی می‌کند و بخشی از آنها نیز قابلیت اجرایی ندارد.

انتهای پیام/