۸۷ تن فرآورده‌های خام دامی ناسالم در اردبیل معدوم‌ شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، صادق صالحی صبح امروز در جلسه هماهنگی اجرای طرح نظارت بر لاشه دامهای قربانی در روزهای تاسوعا و عاشورا در اردبیل اظهار داشت: همزمان با ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و با توجه به ذبح دام در جلو و مسیر دستجات عزاداری، مساجد، حسینیه‌ها و تکایا طرح نظارت بهداشتی بر لاشه دامهای قربانی و نذری با ساماندهی 36 اکیپ ثابت و سیار در قالب 55 پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی گوشت در این ایام اجرا می‌شود.

وی افزود: با توجه به حساسیت وظایف دامپزشکی در راستای ارتقاء سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و تأمین فرآورده‌های خام دامی سالم و بهداشتی این اداره کل با تعامل و همکاری سایر مسئولان و دستگاههای اجرائی استان از جمله ائمه جمعه و جماعات، استانداری، فرمانداریها، شهرداریها، جهاد کشاورزی، دانشگاه علوم پزشکی و برخی نهادهای دیگر تمهیداتی را برای این مهم در نظر گرفته است.

صالحی با اشاره به آماده باش اداره کل دامپزشکی و فعالیت عمومی کشتارگاههای استان و خدمات رسانی در روز تاسوعا و عاشورا به عموم عزاداران و سوگواران و ارادتمندان اهل بیت عصمت و طهارت (ع) توصیه کرد تا  به منظور جلوگیری از شیوع برخی بیماریهای قابل انتقال بین دام و انسان و آلودگیهای زیست محیطی و آثار سوء روحی و روانی ذبح دام در جامعه، حتی‌المقدور از کشتار دام در معابر عمومی خودداری کرده و در صورت ذبح، بلافاصله دام کشتار شده را برای نظارت بهداشتی و آماده سازی لاشه به کشتارگاه منتقل کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با بیان اینکه در این ایام میزان تقاضا برای تأمین فرآورده‌های خام دامی و گوشت قرمز و سفید افزایش می‌یابد از عموم مردم خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی و از مراکز معتبر و مورد تأیید دامپزشکی تهیه کرده و به هنگام خرید حتماً به تاریخ تولید، انقضاء، مهر بهداشتی دامپزشکی و لیبلی که به این منظور اخیرا بر روی لاشه‌های دامی استحصالی از کشتارگاهها الصاق می‌شود دقت لازم و کافی داشته باشند.

وی با اشاره به اینکه این خدمات رایگان بوده و هیچگونه بهائی از همشهریان اخذ نمی‌شود، گفت: ستاد اجرائی نظارت بر ذبح دامهای نذری مستقر در اداره دامپزشکی استان با شماره تلفن 2-33355990 آماده هرگونه راهنمایی و پاسخگویی به سؤالات عموم شهروندان و آماده دریافت گزارشات مردمی است و نیز هم استانیها می‌توانند با مشاهده موارد مشکوک در شهرستانها مراتب را به ادارات دامپزشکی شهرستانها گزارش کنند.

صالحی با تأکید بر اینکه گزارشات مردمی موارد مشکوک در اسرع وقت رسیدگی و مراتب با تشکیل پرونده‌های قضایی به مراجع مرتبط ارجاع می‌شوند به مردم اطمینان داد گوشت قرمز و آلایش خوراکی موجود در بازار که ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی بوده و پس از عبور از چرخه نظارتی دامپزشکی وارد بازار مصرف می‌شوند از هر نظر کاملاً سالم و بهداشتی بوده و مردم می توانند با اطمینان نسبت به تهیه و مصرف آن اقدام کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل بیان کرد: از ابتدای امسال بیش از 40 هزار مورد بازدید از  مراکز تولید، توزیع و استحصال فرآورده­‌های خام­ دامی در سطح استان انجام شده و 183 متخلف حوزه سلامت وامنیت غذایی به مراجع قضایی ­معرفی شده‌ و نیز بیش از 87 تن فرآورده‌های خام دامی ناسالم، غیربهداشتی و تاریخ منقضی در این مدت ضبط و معدوم‌سازی شده‌اند.

انتهای پیام/