ضوابط بهداشتی عرضه ماهی در استان قزوین تشدید میشود
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین گفت: در راستای افزایش مصرف سرانه ماهی در استان ضوابط بهداشتی در زمینه عرضه ماهی در استان قزوین تشدید میشود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، سید بهمن نقیبی صبح امروز در مراسم افتتاحیه نخستین مرکز عرضه آبزیان نشاندار کشور اظهار داشت: در راستای افزایش مصرف سرانه ماهی در استان ضوابط بهداشتی در زمینه عرضه ماهی در استان قزوین تشدید میشود.
وی بیان کرد: عرضه بهداشتی فرآوردههای خام گوشتی اعم از گوشت سفید وگوشت قرمز و همچنین نظارت ویژه بر عرضه این محصولات از جمله اهداف و سیاستهای اصلی دامپزشکی استان به شمار میرود که باید مورد توجه ویژه کارشناسان و مسئولان مربوط قرار گیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین تصریح کرد: ماهی از جمله غذاهای سرشار از پروتئین و به خودی خود سالم بوده اما اگر شرایط حمل و عرضه این محصول مطابق استانداردهای مشخص شده نباشد سلامت خود را از دست خواهد داد.
نقیبی با اشاره به مشارکت بخش خصوصی تصریح کرد: نخستین مرکز عرضه آبزیان نشاندار کشور با مشارکت بخش خصوصی و تعامل دستگاههای اجرایی مربوط از جمله شهرداری، سازمان جهاد کشاورزی و دیگر دستگاهها در راستای تامین سلامت شهروندان در استان قزوین افتتاح شد.
وی ادامه داد: تمام ماهیان عرضه شده در این بازارچه با هویت و نشاندار هستند به طوری که تاریخ صید، نام ماهی و محل صید در این نشانهگذاریها در نظر گرفته شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین گفت: از مسئولان دامپزشکی خواستاریم در زمینه کنترل مجوزهای بهداشتی دقت و توجه بسیار ویژهای داشته باشند.
انتهای پیام/