زعفران خراسان‌شمالی در اسپانیا بسته بندی می‌شود

حیدر نامور در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد اظهار کرد: البته این مشکل کشوری است و تمام زعفران تولیدی ایران برای بسته بندی به کشور اسپانیا رفته و به بازار عرضه می‌شود.

وی افزود: نبود آزمایشگاه برای آنالیز و استاندارد سازی زعفران، از دیگر مشکلات تولید این محصول در استان است.

نامور گفت: نبود این آزمایشگاه سبب شده تا نتوانیم ارقام مناسب و پربازده را شناسایی کرد.

وی افزود: نبود صنایع تبدیلی و نیز کوچک و خرد بودن قطعات زمین‌های زعفران از دیگر مشکلات برای توسعه کشت زعفران در خراسان شمالی است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی گفت: سال زراعی گذشته( 93-94) 600 هکتار از زمین‌های استان زیر کشت زعفران بود که از این میزان 500 هکتار بارور و مابقی غیر بارور بود.

وی اظهار کرد: عمکرد زعفران کشت شده در این سطح، 4.5 تا پنج کیلوگرم در هر هکتار بود که در مجموع دو هزار و 300 کیلوگرم زعفران در استان برداشت شد.

نامور با بیان اینکه قسمت عمده زعفران استان در شهرستان فاروج تولید می‌شود افزود: 400 هکتار از مزارع زعفران خراسان شمالی در فاروج است که به طور میانگین از هر هکتار آن پنج کیلوگرم از این محصول برداشت می‌شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی با اشاره به اینکه خشکسالی تولید زعفران در این استان را 25 درصد کاهش داده است گفت: سال زراعی گذشته، با وجود اضافه شدن سطح زیر کشت زعفران، به علت بروز خشک سالی‌ها، تغییری در میزان برداشت زعفران ایجاد نشده است.

نامور اظهار کرد: پیش بینی می‌شود سال زراعی جاری، سطح زیر کشت زعفران در این استان به 650 هکتار برسد که از این میزان 600 هکتار به باروری رسیده است.

انتهای پیام/