کشتارگاه نیشابور فاقد استانداردهای مطلوب دامپزشکی است
خبرگزاری تسنیم: رئیس شبکه دامپزشکی نیشابور گفت: کشتارگاه شهرداری نیشابور ممکن است هنوز به استانداردهای مطلوب شبکه دامپزشکی نرسیده باشد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از نیشابور، علی سلیمانی ظهر امروز در نشست خبری هفته جهاد کشاورزی در اتاق جلسات این مدیریت، اظهار کرد: مکرر به شهردار محترم تذکر دادهایم و ایشان قول به روز کردن تجهیزات کشتارگاه شهرداری نیشابور را دادهاند که البته نشده است.
وی تصریح کرد: طی دو سال گذشته اعضای شورای تامین و شورای اسلامی شهر از کشتارگاه مذکور بازرسی و بازدید داشتند و نواقص شناسایی و برنامه زمانبندی برای رفع آن تدوین شد که قرار بود به بخش خصوصی واگذار شود تا تجهیزات مورد نیاز به مبلغ 16 میلیارد ریال نصب شود اما شهرداری از واگذاری به بخش خصوصی منصرف شده است.
سلیمانی گفت: الان اتاقهای پیشسرد گاوی و گوسفندی برای جلوگیری از اشاعه و از بین بردن ویروس تب کریمه کنگو در این کشتارگاه دایر است.
وی تاکید کرد: گوشتی که پارسال چهار هزار و 140 راس دام سنگین و 82 هزار و 288 راس دام سبک در کشتارگاه ذبح شده که از این مقدار 35 راس غیر قابل مصرف انسانی بوده است و از چرخه مصرف خارج و در کوره کشتارگاه سوزانده شد.
سلیمانی خاطرنشان کرد: در کشتارگاه طیور دو میلیون و 783 هزار و 176 قطعه ذبح شد که بنا به تشخیص کارشناسان تبدیل به پودر ضایعات شد.
رئیس شبکه دامپزشکی نیشابور گفت: در کشتارگاه نیمه صنعتی شهرداری نیشابور روزانه حدود 400 راس دام سبک و حدود 20 راس دام سنگین در آن ذبح شرعی و بهداشتی میشود.
سلیمانی تصریح کرد: هم ناظر ذبح شرعی و هم ناظر بهداشتی برای جلوگیری از بیماریهای واگیر چون شاربن در کشتارگاه حضور دارند و بعد از کشتار بازرسی و تایید سلامت کشتار نیز توسط ناظر بهداشتی صورت میگیرد.
وی تاکید کرد: هر دامی که دارای مهر دامپزشکی باشد سالم بوده است و گوشتی که از کشتارگاه نیشابور بیرون میآید مورد تایید است و هیچ نقصی ندارد.
انتهای پیام/