ضرورت احیای کرفس کوهی در چهارمحال و بختیاری

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، کرفس کوهی با نام محلی کلوس از خانواده چتریان، گیاهی دو ساله یا چند ساله است.

بیشترین پراکنش این گیاه از ارتفاع دو تا سه هزار متری در اقلیم‌های مختلف استان چهارمحال و بختیاری است.

کرفس ریشه عمودی و ساقه علفی تو خالی به ارتفاع یک متر با برگهای زرد رنگ دارد. این گیاه دو رشد رویشی و زایشی جداگانه دارد و ساقه زایشی آن تا ارتفاع دو متری هم می‌رسد.

رئیس مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه علوم پزشکی چهارمحال و بختیاری در گفت‎و‎گو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد اظهار کرد: مصرف این گیاه دارویی برای تسکین اعصاب و درمان، کاهش فشار خون، روماتیسم و بیماری‌های عصبی، جلوگیری از تولید سنگ کلیه و مثانه و تمیز کردن مجاری ادراری مفید است.
به گفته وی کرفس کوهی ترشح اسید معده را کاهش داده و باعث تقویت و افزایش هوشیاری در بین افراد می‌شود.

رفیعیان افزود: گیاهان دارویی در سلامت انسان‌ها جایگاه و اهمیت ویژه‌ای دارند به طوری که امروزه حدود 80 درصد از داروها در کشورهای غربی را داروهای گیاهی تشکیل می‌دهند.

* چهارمحال و بختیاری جزو ده استان برتر کشور در پرورش گیاهان دارویی

استان چهارمحال و بختیاری جزو ده استان برتر کشور در پرورش و تولید گیاهان دارویی، صنعتی و خوراکی است و بیش از 100 هزار هکتار از مراتع چهارمحال و بختیاری رویشگاه طبیعی گیاهان دارویی است.

رئیس اداره مرتع منابع طبیعی چهارمحال و بختیاری با اشاره به این موضوع گفت: کرفس کوهی یکی از گونه‌های کمیاب، بی نظیر، خوشبو و برجسته در این استان است که هر ساله با آغاز فصل بهار و آب شدن برف ها در ارتفاعات صعب‌العبور سر از خاک بیرون می‌آورد و رویش آن تا اواسط خرداد ادامه دارد.

محمدی افزود: این گیاه دارویی به دلیل نوع بهره‎برداری، برداشت بی‎رویه و ریشه‎کنی در خطر انقراض است.

مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری چهارمحال و بختیاری هم اظهار کرد: طرح بهره‌برداری از گیاه خوراکی و دارویی کرفس در هزار هکتار از مناطق بیرگان شهرستان کوهرنگ آغاز و تاکنون حدود 140 هکتار از این مناطق احیا شده است.

خسرو عبداللهی به مشارکت جوامع محلی در این طرح اشاره کرد و افزود: در این طرح مجوز برداشت از این گیاه به ازای احیای 100  هکتار به بهره‎برداران داده می‎شود.

وی گفت: حفظ و توسعه گونه‎های در خطر انقراض و بهره‎برداری بهینه از سطح مراتع مهمترین اهداف اجرای این طرح است.

* برداشت غیراصولی کرفس کوهی این گیاه را در معرض نابودی قرار داده است

یکی از فعالان محیط زیست و منابع طبیعی در همین رابطه گفت: برداشت غیراصولی کرفس کوهی برای مصارف خوراکی و اقتصادی در استان‎های چهارمحال و بختیاری و اصفهان، این گیاه را در معرض نابودی قرار داده است.

خاکپور افزود: به رغم اینکه این گیاه در استان‎های کهگیلویه و بویر احمد، مرکزی، فارس و لرستان هم رویش دارد اما چندان مورد توجه مردم قرار نگرفته است.

وی گفت: با مدیریت صحیح و بهره‎برداری از این گیاه به عنوان ذخیرگاه ژنی می‎توان به شکل پایدار از آن استفاده کرد.

خاکپور افزود: رویشگاه اصلی این گیاه در ارتفاعات موگویی، چین، قارون و مرز لردگان به یاسوج دیده می‎شود.

به گفته وی به دلیل بهره‎برداری غیراصولی و ریشه‎کنی، رویش این گیاه در دشت‎ها منقرض شده است.

فرمانده یگان حفاظت منابع طبیعی چهارمحال و بختیاری در گفت‎و‎گو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد اظهار کرد: سالانه بین هفت تا 10 هزار تن کرفس کوهی از قاچاقچیان و سوءاستفاده‌گران این گونه جمع‎آوری می‎شود که طبق قانون با متخلفان برخورد می‎شود.

اصلانی به بسته بودن جاده دهستان موگویی اشاره کرد و گفت: با بازگشایی جاده بزنوی به چین از سمت استان لرستان و نبود نظارت در این جاده سوءاستفاده‎گران و قاچاقچیان برداشت غیرقانونی این گیاه را آغاز می‎کنند.

وی به نظارت روزانه دو تا سه گروه گشت در هر شهرستان اشاره کرد و گفت: قرقبانان محلی هم در این خصوص به یگان حفاظت کمک می‎کنند.

* توزیع 600 کیلوگرم بذر کرفس کوهی بین مرتع‌داران

معاون فنی اداره‎کل منابع طبیعی چهارمحال و بختیاری نیز گفت: امسال حدود 600 کیلوگرم بذر کرفس کوهی در بین مرتع داران 9 شهرستان استان توزیع شد.

 محمدی، هدف از توزیع بذر کرفس را ارتقای سطح زیر کشت این گونه گیاهی، گسترش فرهنگ مشارکت در بین مرتع‎داران و حفاظت از خاک اعلام کرد.

وی افزود: یکی از راه‎های حفاظت از این گیاه کشت آن در باغ‎ها و رویشگاه هاست.

مدیرکل منابع طبیعی چهارمحال و بختیاری گفت: گونه گیاهی کرفس به دلیل کم بودن فرصت تولید مثل و بذر و نابودی در قبل از تکمیل مراحل رشد در معرض خطر است.

 عبدالهی با اشاره به جنبه‌های اقتصادی و تجاری‌سازی این گیاه، تصریح کرد: با فرآوری و تولید گیاهان دارویی می‌توان زمینه اشتغال بسیاری از جوانان جویای کار را فراهم و چهارمحال بختیاری را به منطقه تولید گیاهان دارویی تبدیل کرد.

وی افزود: مشارکت و همکاری منابع طبیعی، محیط‎زیست، جوامع محلی و سازمان‎های غیردولتی و تشویق مردم و ارائه آموزش‎های لازم می‎توان این گونه خاص خوراکی و دارویی را از خطر نابودی حفظ کرد.

عبدالهی خاطرنشان کرد: آموزش روستائیان و سپردن حفاظت از این عرصه‎های طبیعی به افراد محلی به عنوان قرقبان از مهمترین برنامه‌های این اداره برای حفظ و صیانت از این گونه گیاه نادر است.

انتهای پیام/ ب