خطر بروز بیماری سیروز در افراد مبتلا به کبد چرب

لیلا شورورزی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در نیشابور اظهار کرد: کبد چرب یکی از مشکلاتی است که در صورت عدم درمان مناسب می‌تواند به سیروز که شکل خطرناک‌تری از بیماری کبدی است، منجر شود.

وی بیان کرد: کبد عضوی است که قادر به بازسازی خود بوده و تنها وجود 10 تا 20 درصد از آن برای ادامه حیات کافی ولی با خارج شدن آن از بدن ظرف 24 ساعت مرگ بیمار حتمی است.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم پزشکی نیشابور با بیان اینکه زمانی که چربی بیش از پنج تا شش درصد از وزن کبد را تشکیل دهد، ذرات آن در سلول‌های کبدی با میکروسکوپ قابل مشاهده است، ادامه داد: اگر 10 درصد وزن این اندام از چربی باشد بیماری کبد چرب را متوسط و چنانچه این رقم به 25 درصد برسد بیماری را شدید می‌نامند.

شورورزی عنوان کرد: از علل عمده بروز کبد چرب می‌توان به موارد پرخوری و چاقی، مصرف بی‌رویه نوشیدنی‌های الکلی، برخی انواع هیپرلیپوپروتئینمی‌ها، فقر شدید غذایی و استفاده از برخی مواد مخدر اشاره کرد.

وی با اشاره به اینکه پرخوری و مصرف زیاد غذاهای پرانرژی با کربوهیدرات و چربی زیاد از علل اصلی افزایش وزن و چاقی هستند، اظهار کرد: این نوع چربی‌ها علاوه بر تجمع در مناطق خاصی مانند زیرپوست، ناحیه شکم، باسن در اطراف کبد نیز جمع شده و به‌ مرور سبب ایجاد کبد چرب می‌شوند.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم پزشکی نیشابور خاطرنشان کرد: علائم کبد چرب شامل فشار و سنگینی در بخش بالا و سمت راست شکم بوده که گاهی اوقات با درد و کاهش قدرت بدنی همراه است.

شورورزی گفت: درمان کبد چرب معمولا با حذف عامل ایجادکننده آن امکان‌پذیر است و در شرایطی که بیماری بر اثر چاقی، دچار این بیماری شده است، پیروی از یک رژیم غذایی سالم و کم‌کالری به همراه تحرک و فعالیت بدنی مناسب در کنترل و درمان بیماری موثراست.

وی تاکید کرد: باید دریافت چربی‌های اشباع محدود و به‌جای آن از انواع چربی‌های غیر اشباع و مغزها در حد مناسب استفاده و دریافت فراوان کربوهیدرات‌های ساده(قند، شکر و فراورده‌های غذایی حاوی آنها) محدود شود و به در رژیم غذایی به میزان قابل توجهی از میوه و سبزی‌های تازه، حبوبات و غلات سبوس‌دار استفاده شود.

انتهای پیام/ ب