تفویض اختیار به کارگروه آرد و نان شهرستان‌های اصفهان
معاون استاندار اصفهان از تفویض اختیارات به کارگروه آرد و نان شهرستان‌های استان اصفهان خبر داد.
گرانفروشی ۲۰۰درصدی نان در تهران/نانواها از هیچ کس نمی ترسند!
درحالی دولت اخیرا قیمت مصوب نان را تا ۶۰درصد افزایش داده، ولی به دلیل عدم نظارت وزارت جهاد و تعزیرات، بسیاری از نانوایی ها به ویژه سنگکی‌ها در تهران به بهانه چند گرم کنجد، بیش از ۲۰۰ درصد قیمت نان را افزایش دادند وهیچ ترسی هم از برخورد قانونی ندارند.
نان ناسالم در سفره ایرانی‌ها/سلامت مردم قربانی سودجویی‌ها!
با وجود اثبات فواید بی‌شمار نان سالم سبوس‌دار برای سلامتی، به دلیل سودجویی اکثر کارخانجات تولیدآرد در کشورمان، میزان سبوس‌گیری از آردهای تولیدی کشور تا ۱۱ برابر افزایش یافته و مردم از دسترسی به نان کامل، سالم و استاندارد محروم هستند.
جزئیات اصلاح قیمت نان در زنجان + نرخ جدید
مدیرکل جهاد کشاورزی استان زنجان قیمت جدید نان را در سطح استان اعلام کرد و گفت: عرضه بیشتر از این قیمت تخلف محسوب می‌شود و با عاملان تخلف برخورد خواهد شد.
نان سنگک افزایش قیمت جدیدی ندارد
رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: با توجه به اینکه قیمت نان سنگک در ۱.۵سال گذشته حدوداً از ۳هزار تومان به ۵هزار تومان با تعامل صورت‌گرفته افزایش یافته بود، در این مقطع دیگر افزایش قیمت ندارد.
اصلاح قیمت نان در زنجان مهرماه اجرایی می‌شود
طبق گفته معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری زنجان قرار است قیمت نان در زنجان در دهه اول مهرماه اصلاح شود.
فروش محصولات خانگی و صنایع دستی در نانوایی‌ها بلامانع شد
مدیرکل دفتر خدمات عمومی مرکز اصناف وزارت صمت گفت:مصوبه ای در ستاد تنظیم بازار برای ترمیم اقتصاد نانوایان تصویب شده است که بر اساس آن نانوایان و برخی اصناف متقاضی امکان فروش محصولات خانگی و صنایع دستی را دارند.
کاهش ۶۵ هزار میلیارد تومانی مصرف آرد با اجرای طرح هوشمندسازی
مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: در ۲۵ ماه اجرای هوشمندسازی یارانه آرد و نان، میزان صرفه جویی آرد ۳ میلیون و ۶۱۰ هزار تن، معادل ۶۵ هزار میلیارد تومان بود.
آردشویی؛ شگرد نانوایی‌های متخلف با دو سر سود
شاهد هستیم که برخی نانوایی‌ها علاوه بر استفاده از کارتخوان‌های عادی، تعداد نان موردنظر مشتری را در کارتخوان هوشمند دوبرابر ثبت می‌کنند و به این ترتیب هم مبلغ بیشتری از مشتری دریافت می‌شود و هم سهمیه آرد بیشتر از دولت تا در بازار آزاد به فروش برسانند.
لرستانی‌ها کدام نوع نان را بیشتر مصرف می‌کنند؟
مدیرکل غله و بازرگانی لرستان جزئیات مصرف نان در این استان را شرح داد.
تولید ۷۰۰هزار تن آرد در لرستان
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان از فعالیت ۱۳کارخانه آرد با ظرفیت تولید بالای ۷۰۰ هزار تن در این استان خبر داد.
جزئیات تازه از سهمیه بندی آرد و نان/ مصرف آرد چقدر کم شد؟
جزئیات تازه از سهمیه بندی آرد و نان نشان میدهد که طرح هوشمند سازی نان سعی دارد تا از انحراف آرد به خارج از شبکه نانوایی ها جلوگیری کند .
کاهش ۱۶درصدی خطر مرگ زودرس با مصرف نان سبوس‌دار!/ ۸۰ درصد نان‌های آلمان سبوس‌دار هستند
بررسی‌ها نشان داده است که مصرف‌کنندگان نان سبوس‌دار در آلمان ١٦درصد کمتر خطر مرگ زودرس داشته‌اند!
مدیرکل غله زنجان: صادرات نان، نانوایی‌های سنتی را از رونق می‌اندازد
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: عدم تمایل نانوایان سنتی برای ادامه فعالیت در صنف فعلی و افزایش درخواست برای تبدیل به صنف و صنعت جهت کسب درآمد بیشتر از چالش‌های احتمالی صادرات نان است.
دلیل کمبود نان در برخی مناطق کهگیلویه و بویراحمد چیست؟
مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد می‌گوید: واقعیت امر دلیل کمبود نان در برخی مناطق استان تخلفات نانواداران بوده است.
ایرانی‌ها روزانه ۸۲میلیارد تومان نان می‌خرند/ "نان کامل" ضدسرطان است
رئیس گروه کاری سلامت و امنیت غذایی استان تهران با اعلام اینکه ایرانی‌ها روزانه به‌میزان ۸۲میلیارد تومان نان خریداری می‌کنند، گفت: آرد کامل دارای ویتامین‌های گروه ب و آنتی‌اکسیدان‌ها و ضد سرطان است.
پایان بلاتکلیفی ۱۴ ماهه صنف نانوایان / انتخابات اتحادیه ۲۵ مهرماه تعیین شد
بعد از ۱۴ ماه از منقضی شدن مهلت قانونی فعالیت اتحادیه صنف نانوایان قزوین، معاون بازرگانی سازمان صمت استان از برگزاری انتخابات این اتحادیه در ۲۵ مهرماه خبر داد.
تغییر نوع پخت نان در قزوین ممنوع شد
رئیس کارگروه آرد و نان شهرستان قزوین از ممنوعیت تغییر نوع پخت نان توسط نانوایان خبر داد و گفت: چون در آخرین روزهای فصل تعطیلات و سفر هستیم و در ادامه شاهد بازگشایی مدارس و افزایش نیاز به نان هستیم، به هیچ درخواستی در این مورد رسیدگی نمی‌شود.
